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Desde el siglo XX hasta la actualidad: ¿Cómo ha cambiado la historia de L. reuteri el panorama de la microbiología?
En el mundo de la microbiología, poco a poco está surgiendo un nombre que llama la atención: Limosilactobacillus reuteri (L. reuteri para abreviar). Esta bacteria del ácido láctico se encuentra en una variedad de entornos naturales y se cree que tiene beneficios para la salud. Desde principios del siglo XX hasta la actualidad, el descubrimiento y la investigación de L. reuteri no sólo avanzaron en nuestra comprensión de los probióticos, sino que también abrieron un nuevo mundo para el desarrollo de la microbiología.
Viaje de descubrimiento
L. reuteri se remonta a principios del siglo XX y se registró por primera vez en la clasificación de las bacterias del ácido láctico, pero en ese momento se clasificó erróneamente como un subtipo de Lactobacillus fermentum. Con el avance de la ciencia y la tecnología, el microbiólogo Gerhard Reuter lo reclasificó en los años 1960. Esta serie de estudios finalmente confirmó a L. reuteri como una especie independiente en 1980 y propuso un nombre formal para su identidad científica. En abril de 2020, L. reuteri fue reclasificada al género Limosilactobacillus, lo que marca otra mejora en su estatus académico.
Ubicuo
L. reuteri se encuentra en una variedad de alimentos, especialmente carne y productos lácteos, y parece ser omnipresente.
Este microorganismo no sólo se encuentra en los intestinos humanos, sino que también se encuentra en muchos animales, como ovejas, pollos, cerdos y roedores sanos. L. reuteri era un miembro dominante de la especie Lactobacillus en el intestino de cada animal analizado, y cada huésped parecía albergar su cepa específica de L. reuteri. Esto parece sugerir que L. reuteri puede desempeñar un papel importante en la salud del organismo huésped.
Beneficios para la salud
Propiedades antimicrobianas
El descubrimiento de las sustancias antibacterianas producidas por L. reuteri: reuterina, reutericina 6 y reutericiclina, nos dio una idea del potencial antibacteriano de este microorganismo.
Investigación clínica
La administración oral de L. reuteri puede colonizar eficazmente el tracto intestinal de personas sanas y su presencia natural en la leche materna también promueve la entrega de sus beneficios para la salud.
Aunque L. reuteri se encuentra naturalmente en el intestino humano, no todas las personas tienen esta bacteria. A través de suplementos dietéticos, estas personas con deficiencia pueden mantener niveles más altos de L. reuteri, y los estudios han demostrado que la administración oral de L. reuteri a las madres puede aumentar la cantidad de L. reuteri en la leche y aumentar las posibilidades de que sus bebés reciban este probiótico.
Salud intestinal y bucal
Según investigaciones, L. reuteri es eficaz en el tratamiento de la diarrea en niños e incluso puede utilizarse como medida preventiva para reducir la incidencia de la diarrea. Además, las bacterias pueden ayudar a reducir el riesgo de exposición a patógenos entéricos. Ensayos clínicos recientes también han señalado que L. reuteri funciona bien para mejorar los síntomas de la gingivitis, lo que demuestra que puede reducir el sangrado de las encías y la producción de placa.
Potencial futuro
L. reuteri no solo tiene muchos beneficios potenciales en términos de salud intestinal, sino que también continúa recibiendo atención por su impacto en los dientes, el estómago y la salud en general. Por ejemplo, los estudios sobre su actividad contra Helicobacter pylori sugieren que tiene el potencial de ayudar en el tratamiento de enfermedades gástricas relacionadas sin necesidad de intervención con antibióticos. Esto es particularmente importante en la lucha contra la resistencia a los antibióticos.
Resumen
Desde el siglo XX hasta la actualidad, el proceso de investigación de L. reuteri puede describirse como una historia del desarrollo de la microbiología. No solo afecta nuestra comprensión de la flora intestinal equilibrada, sino que también promueve el progreso de la salud humana. Con la profundización de la investigación, L. reuteri ha demostrado un mayor potencial terapéutico y puede desempeñar un papel más importante en la prevención y la atención de enfermedades. Cuando se amplía la perspectiva de la microbiología, tal vez debamos pensar: ¿L. reuteri se convertirá en una de las terapias biológicas clave en la gestión sanitaria del futuro? "
