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Cómo estos blogueros gastronómicos ganan hasta 10.000 dólares al mes utilizando la comida
Con el auge de las redes sociales, la transmisión de comidas (Mukbang) se ha convertido en un fenómeno en línea ampliamente seguido. Este formato de video, que se originó en Corea del Sur, muestra a los anfitriones consumiendo grandes cantidades de comida frente a la cámara mientras interactúan con los espectadores, y continúa atrayendo a grandes audiencias. Este artículo explorará el modelo de negocio detrás de este comportamiento y cómo los presentadores pueden ganar hasta $10,000 por mes.
La retransmisión gastronómica es un fenómeno cultural que combina la comida con la interacción social, atrayendo la atención de innumerables espectadores.El auge de la difusión de la gastronomía y su contexto cultural Las transmisiones de comida aparecieron por primera vez en 2009 y se extendieron rápidamente por todo el mundo con el lanzamiento de plataformas como AfreecaTV. Los presentadores de programas de comida no solo prueban diversos alimentos, sino que también llevan a los espectadores a explorar diferentes especialidades regionales, satisfaciendo las múltiples necesidades de los espectadores. Detrás de este fenómeno se esconden las necesidades sociales de muchos espectadores que se enfrentan a la soledad y la ansiedad. ¿Cómo obtienen ingresos los presentadores? Los locutores de televisión gastronómica tienen diversas fuentes de ingresos, incluidos los ingresos por publicidad, patrocinios y propinas de los espectadores. Los streamers utilizan plataformas como YouTube y Twitch para generar ingresos basados en la interacción en tiempo real con sus audiencias, haciéndoles sentir parte de la acción. Este no es sólo un espectáculo de comida, sino también un evento social que utiliza la comida como medio.
Según los informes, los presentadores de alimentos exitosos pueden ganar hasta $100,000 por año, o incluso más.
Proceso de creación de contenido
Los presentadores seleccionarán cuidadosamente los ingredientes antes de la transmisión en vivo, y algunos incluso cocinarán ellos mismos e incorporarán el proceso de cocción al programa para aumentar el atractivo para la audiencia. Durante la transmisión en vivo, interactúan con la audiencia y eligen alimentos o cambian su forma de comer según las sugerencias del chat en vivo. Esta interactividad fortalece la conexión entre el anfitrión y la audiencia, promoviendo así un mayor comportamiento de propinas. Impactos en la salud y dudas socialesAunque la cultura de comer y transmitir está en auge, también está sujeta a mucha controversia. A muchos expertos les preocupa que este enfoque en el consumo de grandes cantidades de alimentos pueda promover hábitos alimentarios poco saludables. Por ejemplo, algunos estudios han descubierto que los espectadores que frecuentemente miran programas sobre comida pueden ser más propensos a tener conductas de atracones alimentarios.
Perspectivas y reflexiones futurasCon la popularidad de las redes sociales, han ido apareciendo gradualmente problemas de salud relacionados. La influencia de la difusión gastronómica no puede subestimarse, especialmente entre el público joven.
A medida que se expande la cultura de comer y transmitir, cada vez más países comienzan a regular este comportamiento. El gobierno de Corea del Sur ha comenzado a formular pautas para los programas de televisión sobre comida con el fin de reducir su impacto en la salud pública. Sin embargo, esto suscitó un amplio debate, especialmente sobre la contradicción entre libertad y salud.
Además de entretener, los presentadores de gastronomía también asumen ciertas responsabilidades sociales. Con la atención continua prestada a este fenómeno cultural, ¿cómo debería el público distinguir la línea entre salud y entretenimiento?
