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La guerra en las raíces: ¿cómo infectan los Aphanomyces a las personas?
Aphanomyces euteiches, un moho acuático o hongo patógeno de las plantas, es el principal responsable de causar la pudrición de la raíz. Este patógeno afecta principalmente a diversas leguminosas como los guisantes y la alfalfa. En las plantas infectadas, la función general de las raíces generalmente se ve gravemente afectada, lo que provoca un retraso en el crecimiento de la planta e incluso la muerte de todo el cultivo. Esta enfermedad es un problema importante en la agricultura en Estados Unidos, Europa, Australia, Nueva Zelanda y Japón, y cómo gestionar eficazmente este patógeno se ha convertido en un desafío que enfrentan los agricultores en varios países.
Huéspedes y síntomas
Los huéspedes de Aphanomyces euteiches son principalmente plantas leguminosas, entre las que se incluyen la variedad extendida de guisante (Pisum sativum), la alfalfa (Medicago sativa), el frijol rojo (Phaseolus vulgaris), el frijol franela (Vicia faba). código>), trébol rojo (Trifolium pratense) y trébol blanco (Trifolium repens). Entre ellos, Aphanomyces euteiches f.sp. pisi se considera la principal causa de la podredumbre de la raíz del guisante, que es una de las formas más graves de pérdida económica.
Los principales síntomas causados por la podredumbre de la raíz por Aphanomyces incluyen una reducción en el volumen y la función de las raíces, lo que hace que las hojas de la planta se vuelvan amarillas y se arruguen.
En América del Norte, A. euteiches exhibe especificidad de huésped, mientras que esto es menos evidente en Europa. Debido a que A. euteiches es un patógeno de la raíz, los síntomas principales aparecen en las raíces y en los tejidos secos debajo del suelo. Las raíces infectadas suelen ser grises y estar anegadas; con el tiempo se vuelven flácidas y cambian de color a miel o marrón oscuro. Las plantas infectadas eventualmente desarrollan síntomas secundarios sobre el suelo debido a la función reducida de las raíces, incluyendo clorosis de los brotes jóvenes y necrosis del eje del tallo/raíz, crecimiento lento de la planta y marchitamiento de las hojas.
Ciclo de la enfermedad
La pudrición de la raíz por Aphanomyces es una enfermedad de ciclo único, que causa solo un ciclo de infección por temporada de crecimiento. La infección generalmente ocurre por primera vez durante la emergencia de las plántulas. La fuente principal de infección son los ooquistes que permanecen latentes en el suelo o en restos de plantas infectadas. Los ooquistes germinan en respuesta a señales químicas de las raíces de la nueva planta huésped y pueden invadir directamente las células huésped en la punta de la raíz o liberar zoosporas como esporulación.
En la germinación directa, las hifas producidas por los ooquistes pueden penetrar directamente en las células de la punta de la raíz del huésped; en la germinación indirecta, se producen esporangios y las zoosporas forman cápsulas en las células del huésped y luego germinan.
Aphanomyces euteiches prospera mejor en condiciones de suelo cálido y húmedo, y la infección de las plantas hospedantes es más evidente en temperaturas que oscilan entre 22 y 28 grados. Debido a que las zoosporas necesitan humedad para moverse, el agua estancada en el suelo aumenta las posibilidades de infección. Después de la infección, los síntomas se desarrollan preferentemente en condiciones de suelo cálido y seco.
Medidas de gestión
La técnica de gestión más eficaz para los agricultores es utilizar variedades resistentes a las enfermedades. Se han identificado variedades resistentes en frijoles, guisantes y trébol rojo. Sin embargo, aún persisten desafíos para establecer variedades resistentes aceptables debido a las diferencias en las demandas de los consumidores. Además, la eficacia de la inhibición química depende de factores ambientales como la temperatura y la humedad del suelo.
Un buen drenaje del suelo, realizar pruebas de suelo en el campo y evitar plantar cultivos susceptibles en campos donde se han confirmado infestaciones de A. euteiches son prácticas de manejo eficaces.
La rotación de cultivos puede retrasar la acumulación de A. euteiches, pero debido a que los ooquistes pueden permanecer viables en el suelo durante más de una década, la rotación no es una forma efectiva de erradicar el patógeno. Una vez que se detectan altos niveles de A. euteiches en un campo, se debe evitar plantar huéspedes susceptibles en ese campo.
Historia e importancia
Aphanomyces euteiches se describió por primera vez en 1925, cuando la enfermedad ya estaba causando problemas a largo plazo en la producción de guisantes en el Medio Oeste de los Estados Unidos. Con el tiempo, el impacto de A. euteiches se ha extendido a Europa, Australia, Nueva Zelanda y Japón, entre otros lugares. Como un patógeno importante que causa pérdidas económicas, la podredumbre de la raíz por Aphanomyces a menudo afecta gravemente la producción agrícola regional y conduce a cambios en los patrones económicos locales. Por ejemplo, la producción de guisantes se ha desplazado del Medio Oeste a estados más secos porque las condiciones climáticas en esas zonas son menos favorables para la supervivencia de A. euteiches, pero sigue siendo una preocupación.
Por lo tanto, para los productores agrícolas, el monitoreo continuo y la implementación de medidas de manejo serán claves para garantizar la sanidad de los cultivos. En la agricultura del futuro, ¿cómo abordar estas enfermedades de las raíces de manera más efectiva será un problema frecuente en la producción de cultivos?
