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omment ces blogueurs culinaires gagnent-ils jusqu’à 10 000 $ par mois grâce à la nourriture
Avec l'essor des médias sociaux, la diffusion culinaire (Mukbang) est devenue un phénomène en ligne largement suivi. Ce format vidéo, originaire de Corée du Sud, voit les hôtes consommer de grandes quantités de nourriture devant la caméra tout en interagissant avec les téléspectateurs, et continue d'attirer un large public. Cet article explorera le modèle d'entreprise derrière ce comportement et comment les ancres peuvent gagner jusqu'à 10 000 $ par mois.
La diffusion alimentaire est un phénomène culturel qui combine la nourriture avec l'interaction sociale, attirant l'attention d'innombrables téléspectateurs.
L'essor de la diffusion culinaire et son contexte culturel
Les émissions culinaires sont apparues pour la première fois en 2009 et se sont rapidement répandues dans le monde entier avec le lancement de plateformes telles que AfreecaTV. Les animateurs d'émissions culinaires non seulement dégustent divers aliments, mais conduisent également les téléspectateurs à découvrir différentes spécialités régionales, satisfaisant ainsi les multiples besoins des téléspectateurs. Derrière ce phénomène se cachent les besoins sociaux de nombreux téléspectateurs confrontés à la solitude et à l’anxiété.
Comment les présentateurs gagnent-ils un revenu ?
Les diffuseurs culinaires disposent de diverses sources de revenus, notamment les revenus publicitaires, le parrainage et les pourboires des téléspectateurs. Les streamers utilisent des plateformes comme YouTube et Twitch pour générer des revenus basés sur l'interaction en temps réel avec leur public, leur donnant ainsi le sentiment de faire partie de l'action. Il ne s’agit pas seulement d’un salon culinaire, mais également d’un événement social utilisant la nourriture comme support.
Selon les rapports, les diffuseurs alimentaires réussis peuvent gagner jusqu'à 100 000 $ par an, voire plus.
Processus de création de contenu
Les présentateurs sélectionneront soigneusement les ingrédients avant la diffusion en direct, et certains cuisineront même eux-mêmes et intégreront le processus de cuisson au programme pour augmenter l'attrait du public. Lors de la diffusion en direct, ils interagissent avec le public et choisissent de la nourriture ou modifient leur façon de manger en fonction des suggestions du chat en direct. Cette interactivité renforce le lien entre l’animateur et le public, favorisant ainsi davantage de comportements de pourboire.
Impacts sur la santé et doutes sociaux
Bien que la culture de la restauration et de la diffusion soit en plein essor, elle fait également l’objet de nombreuses controverses. De nombreux experts craignent que cette focalisation sur la consommation de grandes quantités de nourriture puisse favoriser des habitudes alimentaires malsaines. Par exemple, certaines études ont montré que les téléspectateurs qui regardent fréquemment des émissions sur l’alimentation sont plus susceptibles de se livrer à des comportements de compulsion alimentaire.
Avec la popularité des médias sociaux, des problèmes de santé connexes ont progressivement fait surface. L’influence des émissions culinaires ne peut être sous-estimée, en particulier auprès des jeunes publics.
Perspectives d'avenir et réflexions
À mesure que la culture de la restauration et de la diffusion se développe, de plus en plus de pays commencent à réglementer ce comportement. Le gouvernement sud-coréen a commencé à formuler des directives concernant les spectacles culinaires afin de réduire leur impact sur la santé publique. Cela a néanmoins suscité de nombreuses discussions, notamment sur la contradiction entre liberté et santé.
Tout en étant divertissants, les présentateurs culinaires assument également certaines responsabilités sociales. Alors que l’on accorde une attention constante à ce phénomène culturel, comment le public devrait-il faire la distinction entre la santé et le divertissement ?
