L'anemia da carenza di ferro è un tipo di anemia causata dalla mancanza di ferro. La malattia colpisce il numero dei globuli rossi di una persona o la quantità di emoglobina nel sangue. Poiché i sintomi sono spesso vaghi, come affaticamento, debolezza, mancanza di respiro, ecc., per molte persone è difficile rilevarli. Tuttavia, nei bambini in via di sviluppo, la carenza di ferro può causare effetti più gravi, in particolare sullo sviluppo del cervello.
Il ferro è un minerale importante nella formazione dei globuli rossi ed è essenziale per il normale funzionamento dell'organismo.
L'anemia potrebbe non essere evidente nelle fasi iniziali e di solito i pazienti non avvertono sintomi evidenti, ma con il progredire della malattia possono comparire i seguenti sintomi:
Nei bambini, l'anemia da carenza di ferro può essere collegata a uno scarso sviluppo neurologico, influenzandone l'apprendimento e le capacità motorie.
La ricerca mostra che la carenza di ferro ha un profondo impatto sullo sviluppo dei neuroni cerebrali. Quando il corpo è carente di ferro, i globuli rossi assorbiranno preferenzialmente le risorse di ferro, mentre i neuroni nel cervello sono relativamente meno forniti di ferro. Ciò in ultima analisi influisce sulla funzione e sulla salute dei neuroni, il che può portare a disturbi dell’apprendimento e cognitivi nei bambini.
Una carenza di ferro può ostacolare il normale sviluppo delle cellule cerebrali e può portare a difficoltà cognitive e di apprendimento a lungo termine.
La carenza di ferro può avere molte cause, tra cui:
Per prevenire l'anemia da carenza di ferro, si consiglia di mangiare cibi ricchi di ferro come carne, fagioli e verdure a foglia verde. L'integrazione di ferro è anche una pratica comune per alcuni gruppi di persone, come le donne incinte e le donne in età fertile. Ciò aiuta a garantire che il corpo riceva abbastanza ferro per supportare i bisogni di sviluppo del cervello e del corpo.
La ricerca indica che l'integrazione di ferro durante le prime fasi della gravidanza può migliorare significativamente la salute materna e infantile.
In breve, la carenza di ferro non influisce solo sulla salute umana, ma richiede particolare cautela anche nello sviluppo dei bambini e delle donne incinte. Man mano che la ricerca continua, siamo sempre più consapevoli dell’importanza del ferro per la salute del cervello. Nella nostra dieta quotidiana, abbiamo considerato l'apporto di ferro per sostenere il nostro sviluppo fisico e intellettuale?