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Alla scoperta dell'unicità delle piante cultivar: come si distinguono dalle piante selvatiche?
Nel mondo orticolo e agricolo odierno, il termine "cultivar" sta guadagnando terreno. Per definizione, una cultivar è una pianta coltivata che è stata selettivamente ibridata per soddisfare un'esigenza specifica, in modo che mantenga quella caratteristica specifica una volta propagata. I metodi di propagazione delle cultivar includono la divisione, la talea di radici e steli, l'innesto, la coltura tissutale, ecc. La maggior parte delle cultivar sono il risultato di un'attenta selezione umana, ma alcune derivano da piante selvatiche con caratteristiche uniche.
Dopo l'epidemia, l'attenzione mondiale alla sicurezza alimentare e alla fornitura stabile di raccolti ha reso la ricerca e lo sviluppo di cultivar un argomento scottante.
Il concetto di cultigen ha un significato più ampio di cultivar. Si riferisce a qualsiasi pianta selezionata o migliorata dall'attività umana e la condizione necessaria per chiamarla cultivar è che la pianta abbia caratteristiche riconoscibili e stabili. Quindi, tutte le cultivar sono cultigene, ma non tutte le cultigene possono essere identificate come cultivar.
Definizione e nomenclatura di cultivar
Secondo il Codice internazionale di nomenclatura delle piante coltivate (ICNCP), una cultivar è una specie vegetale soggetta principalmente alla selezione umana e il modo in cui viene denominata è regolamentato. Ogni cultivar ha un suo nome univoco, solitamente composto dal nome scientifico e dall'epiteto della cultivar. L'epiteto deve essere racchiuso tra virgolette singole e il nome scientifico deve essere in corsivo. Questo standard di denominazione non solo promuove la comunicazione globale, ma tutela anche i diritti dei coltivatori di piante.
Grazie alle proprietà uniche della cultivar, la resa e la qualità di molte colture e piante ornamentali sono state migliorate.
Come distinguere le cultivar dalle piante selvatiche
Per distinguere le cultivar dalle piante selvatiche, dobbiamo concentrarci sui metodi di selezione e propagazione di entrambe. Le cultivar vengono solitamente selezionate e coltivate da orticoltori professionisti o scienziati agricoli per ottenere il miglior ritorno commerciale o le migliori caratteristiche estetiche. Le piante selvatiche sono il prodotto della selezione naturale e le loro combinazioni genetiche e caratteristiche morfologiche dimostrano spesso la loro capacità di adattarsi all'ambiente.
Più specificamente, una cultivar è progettata per mantenere determinate caratteristiche che ne consentono la coltivazione e la vendita a fini commerciali. Queste caratteristiche spesso includono elementi come la dimensione o il colore del frutto, oppure la resistenza della pianta alle malattie. Tuttavia, le piante selvatiche non hanno necessariamente questo valore commerciale.
Protezione giuridica delle cultivar
Con l'aumento della commercializzazione della selezione vegetale, la tutela legale delle cultivar diventa sempre più importante. I diritti dei coltivatori (PBR) e le leggi sui brevetti garantiscono che le innovazioni dei coltivatori non vengano copiate da propagatori non autorizzati. Questa protezione consente agli allevatori di mantenere esclusivi i propri risultati, ma innesca anche discussioni sul libero accesso e sulla tutela della biodiversità.
Le pratiche di allevamento sostenibile continuano a rappresentare una parte importante delle attuali innovazioni biotecnologiche.
Sfide e opportunità per il futuro
Sotto l'influenza del cambiamento climatico e della globalizzazione, la ricerca sulle cultivar si trova ad affrontare nuove sfide. Migliorare la resa delle colture e la resistenza alle malattie, preservando al contempo la biodiversità, diventerà la chiave per la futura selezione vegetale. In questo processo, un altro argomento che vale la pena approfondire è il modo in cui la cultivar si evolve per adattarsi al nuovo ambiente.
In definitiva, l'unicità di una cultivar non risiede solo nelle sue caratteristiche ottimizzate, ma anche nel suo contesto storico e nel suo valore culturale per l'uomo. Di fronte a un campo così ricco e variopinto, possiamo riflettere su quali nuove cultivar influenzeranno le nostre vite e le nostre abitudini alimentari in futuro, man mano che la tecnologia avanza.
