Language
Country/Area
No result found
Il meraviglioso mondo delle piante coltivate: cos'è una cultivar e perché è importante?
Nel campo della botanica, la parola "cultivar" è come una chiave che guida appassionati ed esperti verso il meraviglioso mondo delle piante coltivate. Il termine è l'abbreviazione di "varietà coltivata", che si riferisce alle piante coltivate selezionate artificialmente per caratteristiche specifiche. Queste piante sono in grado di conservare queste caratteristiche quando si riproducono, formando popolazioni stabili. Attraverso vari metodi di propagazione, come il radicamento, la talea, l'innesto e la coltura tissutale, gli allevatori sono riusciti a garantire con successo la continuazione di queste caratteristiche.
Il nome "cultivar" è regolamentato dal Codice Internazionale di Nomenclatura delle Piante Coltivate (ICNCP) e non tutte le piante coltivate soddisfano i criteri per la denominazione cultivar.
Dopo aver conosciuto la definizione di cultivar, scopriremo che il suo campo di applicazione pratica è piuttosto ampio. In orticoltura, molte piante ornamentali popolari, come rose, camelie e rododendri, sono cultivar risultanti da ibridazione e selezione. Queste piante sono apprezzate per il colore dei loro fiori, la forma o altre caratteristiche desiderabili. Inoltre, oggi le colture agricole mondiali sono quasi esclusivamente cultivar, ovvero colture attentamente selezionate per migliorare resa, sapore e resistenza alle malattie.
Il botanico Liberty Hyde Bailey coniò il termine "cultivar" nel 1923, a dimostrazione della sua consapevolezza dell'influenza della coltura sulle caratteristiche delle piante. Ha sottolineato che una cultivar è una variazione di una pianta che si verifica a seguito della coltivazione ed è in grado di conservare stabilmente le sue caratteristiche durante il processo di selezione. Pertanto, a differenza delle varietà botaniche, la categoria delle cultivar si concentra maggiormente sulla selezione e sulla coltivazione umana.
I coltivatori si aspettano una tutela legale per le cultivar che producono.
Nei tempi moderni, la denominazione e la protezione delle cultivar sono diventate sempre più importanti. Con il rafforzamento dei diritti dei coltivatori, le nuove cultivar sono protette dalla legge, consentendo ai responsabili di detenere brevetti, in modo che le piante da loro coltivate abbiano meno probabilità di essere copiate. Secondo l'Unione Internazionale per la Protezione delle Varietà Vegetali (UPOV), le cultivar di nuova concezione devono avere proprietà "uniche", "uniformi" e "stabili". Ciò significa che una cultivar deve avere caratteristiche che la distinguano nettamente dalle altre cultivar e che queste caratteristiche devono essere mantenute nel corso di ripetute selezioni.
Ogni cultivar unica ha un suo nome indipendente, che non solo facilita la comunicazione in ambito accademico, ma ne facilita anche l'identificazione da parte dei consumatori. Questi nomi sono solitamente composti dal nome latino della pianta seguito dal nome della cultivar, ad esempio "Solanum tuberosum 'King Edward'", quest'ultimo è il nome della cultivar.Secondo il Codice delle piante coltivate, i nomi delle cultivar seguono gli standard internazionali e sono di vitale importanza.
Inoltre, quando parliamo di cultivar, sembra necessario comprendere anche il concetto di cultigene. Cultigen si riferisce a qualsiasi pianta che è stata attentamente selezionata o migliorata, mentre cultivar è una forma specifica di cultigen. Tutte le cultivar sono cultigene, ma non tutte le cultigene hanno lo status di cultivar. Pertanto, cultigen può essere visto come un concetto più ampio che comprende tutte le varianti vegetali che sono nate nella coltivazione a seguito delle attività umane.
Con il progresso della tecnologia di modifica genetica, le piante geneticamente modificate hanno iniziato a entrare a far parte delle cultivar. Queste piante sono state impiantate artificialmente con materiale genetico e, nonostante la difficoltà di attribuirne il nome, hanno comunque attirato grande attenzione nella comunità botanica. Vale la pena notare, tuttavia, che la denominazione collettiva di tali piante risulta spesso difficile ai sensi del Codice delle piante coltivate, poiché sono in continuo sviluppo, il che rende il nome "cultivar" nominato ancora più vago.
Sulla scena internazionale, coltivatori ed esperti di diversi paesi si sono uniti per formare l'Agenzia internazionale per la registrazione delle cultivar (ICRA), responsabile della tenuta della nomenclatura e dei registri di specifici gruppi di flora. Il loro obiettivo è evitare nomi duplicati per la stessa specie e mantenere stabilità nella nomenclatura delle piante.
Osservando il mercato attuale, non è difficile scoprire che i nomi classici commerciali spesso attirano l'attenzione dei consumatori. Questi nomi sono spesso chiamati "nomi commerciali" e sono più variabili poiché vengono promossi in diversi Paesi. Registrando correttamente i nomi, i consumatori possono identificare con precisione le varietà delle piante superando le barriere linguistiche.I rivenditori di piante vogliono sostituire i nomi scientifici latini con nomi più accattivanti per aumentare la competitività sul mercato.
Perché non possiamo ignorare lo stato e l'importanza della cultivar quando coltiviamo e pianifichiamo le piante? Ciò non implica solo accuratezza scientifica, ma influisce anche sulla nostra profonda comprensione e tutela della diversità vegetale?
