Language
Country/Area
No result found
低糖質・高タンパク質の魔法：なぜシギーヨーグルトは競合他社よりも人気があるのか？
健康意識が高まる今日の時代において、消費者は食品の選択、特にヨーグルト製品を選ぶ際にますますうるさくなっています。 Siggi's Dairy は、低糖、高タンパク質という特徴で多くの消費者を魅了し、徐々に米国市場で最も人気のあるヨーグルト ブランドの 1 つになりました。 Siggiyog が口コミを獲得し、競合他社を上回る要因は何でしょうか?
Siggi の創設者である Siggi Hilmarsson はアイスランドで育ち、北欧の食文化に影響を受けており、低糖質と天然原料へのこだわりがこのブランドをユニークなものにしています。
ブランドの由来
Siggi は、Sig Hilmarsson によって 2005 年に設立されました。彼は 2002 年にコロンビア ビジネス スクールで学ぶために米国に渡り、起業家としての道を歩み始めました。アメリカの食べ物には砂糖が多すぎることに気づいたシーガーさんは、母親がアイスランドの図書館で見つけた1913年のレシピを思い出し、自分でヨーグルトを作ろうと試み始めた。彼は、よりシンプルな原材料を使用した、より健康的な製品を提供したいと考えています。
最初の実験からヨーグルトに関する友人からの肯定的なフィードバックに至るまで、SIG は徐々に独自のブランドを開発しました。 2008 年、シギ ヨーグルトが全米のホールフーズ市場の店頭に並びました。この瞬間がブランドの始まりとなり、消費者の需要が高まるにつれて短期間で急成長を遂げました。
低糖質・高たんぱくの商品特徴
Siggi ヨーグルトの成功は、他のブランドよりも多くのタンパク質と 25% ～ 50% 少ない砂糖を含み、最大 4 倍の量の牛乳を使用する独自の製品配合によるものと考えられます。これにより、Siggi ヨーグルトは味が豊かになるだけでなく、健康的な食事を求める現在の消費者の需要にも応えます。
ブランドの初期には、ヨーグルトは酸っぱくて甘い味でしたが、この味は市場では課題に直面していましたが、低糖質で高タンパク質の製品に対する消費者の需要が高まるにつれて、Siggi の特徴がその利点になりました。
市場パフォーマンスの飛躍的進歩
2015 年にブランドが成長を続けるにつれて、Siggi ヨーグルトはすぐに 8,800 店舗に参入し、米国で最も急速に成長しているヨーグルト ブランドの 1 つになりました。 2018 年に、Siggi はフランスの乳業会社 Lactalis に買収されましたが、依然として独立した事業を維持しており、これはブランド価値と市場での地位を裏付けるものです。
消費者のサポートとブランドの将来
市場調査によると、その健康特性と高品質が広く認められている Siggi ヨーグルトを選ぶ消費者が増えています。このブランドは消費者の食事の選択肢を豊かにするだけでなく、他の乳業会社の製品配合の革新を促し、業界全体がより健康的な方向に発展するよう促します。
2014 年の報告によると、シギ ヨグは「酸っぱくて独特」であると言われていますが、価格はチョバニよりもわずかに高いですが、その健康上の利点が消費者がお金を払う理由であることは間違いありません。
将来について考える
健康意識の高まりに伴い、多くのヨーグルト ブランドが市場を掌握するために製品戦略を調整しています。そして、Siggi は品質と革新性へのこだわりによって、確固たる地位を築いているようです。しかし、市場競争がますます激化する中、消費者はどのように選択するのでしょうか?ヨーグルト市場の将来はどこへ向かうのでしょうか？
