Alfredo Acosta Backes

Tamanho relativo dos órgãos internos e do trato gastrintestinal de bovinos Zebu e mestiços leiteiros em sistema de recria

Twelve bulls have been used, when they had average live weight of 257kg, being four zebu and eight dairy crossbreeds (four crossbreeds Holstein x Gir and four Holstein x Guzera). They have been weighted and distributed into two treatments (zebu and dairy crossbreeds), in phase growing. The animals were studied up to 340kg of live weight. Grass hay Tifton 85 (Cynodon dactylon) have been used as feedstuff. After slaughtering samples of rumen, reticulum, omasum, abomasum and intestines have been collected after emptying and cleaning. Weight and samples values of blood, leather, feet, head, liver, kidneys, lung, tongue, spleen and internal fat (mesenterium plus perirenal and pericardia fats) have been collected. Empty body weight (EBW) have been obtained by summing weights of carcass, blood, leather, feet, tail, intestines and organs. The leather and group head-foot-leather of zebu bulls have been heaver than in dairy crossbreeds. Zebu bulls, kidneys, spleen, heart and tongue have smaller than in dairy crossbreeds. Group rumen-reticulum-omasum-abomasum and levels of mesenterium and internal fat have not presented differences among racial groups.

Capacidade de suporte de pastagens de capim-tifton 85 adubado com nitrogênio manejadas em lotação contínua com ovinos

Este ensaio foi realizado com objetivo de avaliar a densidade populacional de perfilhos, biomassa e densidade volumetrica de forragem, o desempenho de ovinos e a taxa de lotacao em pastos de capim-tifton 85 adubados com nitrogenio e submetidos ao regime de lotacao continua. Foram avaliadas quatro doses de nitrogenio (0, 100, 200 e 400 kg/ha/ano), em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repeticoes. Os pastos de capim-tifton 85 sofreram influencia da epoca de avaliacao e das doses de nitrogenio, com efeito marcante na densidade populacional de perfilhos, na biomassa e na densidade volumetrica de forragem, que acabaram determinando o desempenho animal e a taxa de lotacao. Quando manejados em pastejo continuo com ovinos, o capim-tifton 85 possibilita aos animais desempenho satisfatorio, em decorrencia do efeito positivo da adubacao nitrogenada na densidade populacional de perfilhos, na biomassa e na densidade volumetrica de forragem, permitindo maior taxa de lotacao.

Tamanho relativo dos órgãos internos e do trato gastrintestinal de bovinos indubrasil e mestiços leiteiros em fase de engorda

Twelve steers have been used, when they had average live weight of 276kg, being four indubrasil and eight dairy crossbreeds (four crossbreeds HolsteinxGir and four HolsteinxGuzera). They have been weighted and distributed into two treatments (indubrasil and dairy crossbreeds), in phase fattening. The animals were studied up to 480kg of live weight. Grass hay Tifton 85 (Cynodon dactylon) have been used as feedstuff. After slaughtering samples of rumen, reticulum, omasum, abomasum and intestines have been collected after emptying and cleaning. Weight and samples values of blood, leather, feet, head, liver, kidneys, lung, tongue, spleen and internal fat (mesenterium plus perirenal and pericardia fats) have been collected. Empty body weight (EBW) have been obtained by summing weights of carcass, blood, leather, feet, tail, intestines and organs. The group head-foot-leather of indubrasil steers have been heaver than in dairy crossbreeds. The animals indubrasil and dairy crossbreeds, in fattening phase, have not presented significant differences for total weight of intestines and organs. The animals dairy crossbreeds present, in fattening phase, higher fat proportions intern than indubrasil animals.

Valor nutritivo da silagem de maniçoba ("Manihot pseudoglaziovii") com e sem fubá de milho como aditivo

O estudo foi conduzido com o objetivo de estudar o valor nutritivo da Manicoba sob a forma de silagem, com ou sem fuba de milho como aditivo. Os tratamentos utilizados foram: silagem de manicoba (SM) com quatro niveis (0; 10; 20 e 30%) de adicao de fuba de milho como aditivo, sendo cinco repeticoes por tratamento. O pH das silagens se manteve entre 4,1 e 4,3 tanto para silagens com e sem aditivo, indicando que ocorreu uma boa fermentacao lactica independente da adicao de fuba de milho. Para DIVMS ocorreram valores crescentes e significativos (P<0,05) a medida que houve aumento da adicao de fuba de milho, sendo que a inclusao de 20 % de fuba foi responsavel pelo maior valor deste parâmetro (65,1 %). As concentracoes de acido acetico e butirico foram reduzidas na medida em que foram adicionados niveis crescentes de aditivo. As concentracoes de acido lactico foram consideradas satisfatorias em todos os tratamentos. Ocorreu decrescimo significativo (p< 0,05) nos teores de FDN e FDA com a inclusao do fuba de milho, sendo encontrado o menor valor para o tratamento com 20 % de aditivo. Conclui-se que a silagem de manicoba e uma alternativa alimentar de bom valor nutricional, principalmente quando adicionado de fuba de milho como aditivo. O melhor nivel de inclusao de fuba de milho na silagem da manicoba e de 20%.

Composição corporal e exigências líqüidas em energia e proteína para ganho em peso de chinchilas (Chinchilla lanigera)

Foi avaliada a composicao da pele, do corpo sem extremidades, das extremidades corporais e a composicao corporal total e estimadas as exigencias liquidas de energia e proteina para ganho de peso da especie Chinchilla lanigera. Foram utilizados 18 animais, tendo sido abatidos seis animais juvenis com 40 dias de idade e 12 animais adultos (seis machos e seis femeas) com 750 dias de idade. Foi feito um teste de comparacao de medias para as composicoes das diferentes fracoes do corpo nas diferentes categorias animal. Foram ajustadas equacoes logaritmicas da quantidade corporal de proteina, gordura e energia, em funcao do logaritmo do peso corporal vazio. As exigencias liquidas em proteina e energia para ganho de peso foram obtidas por derivacao das equacoes de predicao da composicao corporal em proteina e energia. Foi verificada uma maior proporcao (P 0,05) entre as categorias. As quantidades de materia seca, proteina e gordura corporal, alteraram-se com o avanco da idade. Os animais juvenis apresentaram menor (P<0,05) percentual de materia seca e extrato etereo quando comparados com os adultos. As exigencias liquidas de proteina decresceram, enquanto que as exigencias energeticas se elevaram com o aumento da idade e peso dos animais.

Morphogenetical, structural and access to productive buffel grass

O objetivo deste trabalho foi avaliar as caracteristicas morfogenicas, estruturais e produtivas de acessos de capim-buffel (Cenchrus ciliaris L.). O experimento foi realizado no Departamento de Tecnologia e Ciencias Sociais (DTCS) da Universidade do Estado da Bahia (UNEB), em Juazeiro-BA, no periodo de novembro de 2008 a janeiro de 2009. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com seis acessos de capim-buffel (Tanzânia, Pusa Giant, Aridus, Buchuma, Ira e Biloela) e cinco repeticoes, totalizando 30 unidades experimentais. Os acessos diferiram estatisticamente (P<0,05) na maior parte das variaveis analisadas, principalmente nas variaveis morfogenicas e estruturais. Entretanto essas diferencas morfogenicas e estruturais nao influenciaram nos parâmetros produtivos. Observou-se que o capim-buffel apresenta uma taxa de aparecimento media de uma folha a cada quatro dias em cada perfilho, com um tempo de vida da folha de 17 dias, mantendo dez folhas vivas por perfilho.

Predição da composição corporal e exigências líqüidas de macrominerais para ganho de peso de chinchila (Chinchilla lanigera)

Foram determinados os conteudos corporais e as exigencias liquidas para ganho de peso de corpo vazio e ganho de peso vivo em materia mineral (MM), fosforo (P), potassio (K) e magnesio (Mg) para a especie (Chinchilla lanigera). Foram abatidos 18 animais (seis machos e seis femeas em media com 750 dias de idade e seis animais juvenis de 40 dias de vida). Foi feito um teste de comparacao de medias para as composicoes das diferentes categorias animal. Foram ajustadas equacoes logaritmicas da quantidade corporal de MM, P, K e Mg, em funcao do logaritmo do peso corporal vazio. As exigencias liquidas em MM, P, K e Mg foram obtidas por derivacao das equacoes de predicao da composicao corporal. As proporcoes corporais de materia seca e de materia mineral alteraram-se com o avanco da idade das chinchilas. Os animais juvenis apresentaram (P<0,05) menor percentual de materia seca e maior percentual de materia mineral quando comparados com os adultos. O conteudo corporal e as exigencias liquidas de MM, P, K e Mg para ganho de peso de corpo vazio e ganho de peso vivo, aumentaram quando o peso vivo dos animais variou entre 100 e 400 g, mantendo-se constante a partir deste peso.