Christianne de Faria Coelho-Ravagnani

Estimation of the metabolic equivalent (MET) of an exercise protocol based on indirect calorimetry

Nucleus of Physical Fitness, Informatics, Metabolism Sports and Health (NAFIMES) Physical Education School Federal University of Mato Grosso - UFMT, Cuiaba, MT

Perda hidrica e pratica de hidratacao em atletas de futebol

INTRODUCAO: Atletas de futebol sofrem grande estresse fisiologico durante os treinos. As caracteristicas da atividade associadas as condicoes climaticas desfavoraveis podem provocar desidratacao intensa resultando em reducao de desempenho fisico. OBJETIVO: Estimar o percentual de desidratacao de atletas futebolistas durante sessoes de treino na cidade de Cuiaba-MT, Brasil. METODOS: Os dados foram coletados nas instalacoes do centro de treinamento da equipe. Participaram do estudo 17 atletas profissionais do sexo masculino (idade = 21,53 ± 1,19 anos; peso=71,99±7,66 kg; estatura=1,76±0,08m; IMC=23,31±1,69kg/m²). Foram analisadas as pesagens de pre e pos-treino em dois dias nao consecutivos de treino (A e B) e pela perda de peso ocorrida, obteve-se a diferenca de massa corporal (ΔMC); tambem se anotou toda a ingestao de liquidos. Os dados registrados foram aplicados as formulas especificas para analise. RESULTADOS: O ΔMC entre a medida inicial e a medida final do treino A foi de 1,08 ± 0,45 kg, ja a do treino B foi de 0,85 ± 0,47kg, representando 1,5 ± 0,63% e 1,19 ± 0,59% de desidratacao, respectivamente. O volume de liquido ingerido foi de 2.591 ± 440 ml no treino A e de 926 ± 356 ml no treino B. A pratica do futebol reduziu a massa corporal dos atletas apos o treino, indicando que houve desidratacao. CONCLUSAO: Apesar da oferta constante de agua aos jogadores, observamos que a reposicao hidrica ad libitum nao foi suficiente para manter o estado eu-hidratado de todos os atletas.

Pre-season dietary intake of professional soccer players:

Background: Despite the well-documented importance of nutrition in optimizing performance and health, the dietary intake of soccer players has attracted little attention. Aim: We aimed to assess the pre-season dietary intake of professional soccer players and its adequacy in macro and micronutrients. Methods: The pre-season dietary intake of 19 male athletes was assessed using a semi-structured 3-day food record. To determine dietary adequacy and excess, energy and macronutrient intake were compared with the Brazilian dietary reference values for athletes, and micronutrients were compared with the Estimated Average Requirement – EAR (minimum recommendation) and Tolerable Upper Intake Level – UL (maximum recommendation). Results: Mean daily energy intake (40.74±12.81 kcal/kg) was adequate. However, there was a low carbohydrate intake (5.44±1.86 g/kg/day) and a high amount of protein and fat (1.91±0.75 and 1.27±0.50 g/kg/day, respectively). Sodium intake (3141.77±939.76 mg/day) was higher than UL (2300 mg/day), while the majority of players showed daily intake of vitamin A (74%), vitamin D (100%), folate (58%), calcium and magnesium (68%) below the EAR (625, 10 and 320 µg/day, 800 and 330 mg/day, respectively). Conclusion: The dietary intake of professional soccer players was adequate in energy, but inadequate in macro and micronutrients, which suggests the need to improve nutritional practices to sustain the physical demands of soccer during pre-season.

Water loss and hydration practices in soccer players

INTRODUCAO: Atletas de futebol sofrem grande estresse fisiologico durante os treinos. As caracteristicas da atividade associadas as condicoes climaticas desfavoraveis podem provocar desidratacao intensa resultando em reducao de desempenho fisico. OBJETIVO: Estimar o percentual de desidratacao de atletas futebolistas durante sessoes de treino na cidade de Cuiaba-MT, Brasil. METODOS: Os dados foram coletados nas instalacoes do centro de treinamento da equipe. Participaram do estudo 17 atletas profissionais do sexo masculino (idade = 21,53 ± 1,19 anos; peso=71,99±7,66 kg; estatura=1,76±0,08m; IMC=23,31±1,69kg/m²). Foram analisadas as pesagens de pre e pos-treino em dois dias nao consecutivos de treino (A e B) e pela perda de peso ocorrida, obteve-se a diferenca de massa corporal (ΔMC); tambem se anotou toda a ingestao de liquidos. Os dados registrados foram aplicados as formulas especificas para analise. RESULTADOS: O ΔMC entre a medida inicial e a medida final do treino A foi de 1,08 ± 0,45 kg, ja a do treino B foi de 0,85 ± 0,47kg, representando 1,5 ± 0,63% e 1,19 ± 0,59% de desidratacao, respectivamente. O volume de liquido ingerido foi de 2.591 ± 440 ml no treino A e de 926 ± 356 ml no treino B. A pratica do futebol reduziu a massa corporal dos atletas apos o treino, indicando que houve desidratacao. CONCLUSAO: Apesar da oferta constante de agua aos jogadores, observamos que a reposicao hidrica ad libitum nao foi suficiente para manter o estado eu-hidratado de todos os atletas.

Perdida hidrica y practica de hidratacion en atletas de futbol

INTRODUCAO: Atletas de futebol sofrem grande estresse fisiologico durante os treinos. As caracteristicas da atividade associadas as condicoes climaticas desfavoraveis podem provocar desidratacao intensa resultando em reducao de desempenho fisico. OBJETIVO: Estimar o percentual de desidratacao de atletas futebolistas durante sessoes de treino na cidade de Cuiaba-MT, Brasil. METODOS: Os dados foram coletados nas instalacoes do centro de treinamento da equipe. Participaram do estudo 17 atletas profissionais do sexo masculino (idade = 21,53 ± 1,19 anos; peso=71,99±7,66 kg; estatura=1,76±0,08m; IMC=23,31±1,69kg/m²). Foram analisadas as pesagens de pre e pos-treino em dois dias nao consecutivos de treino (A e B) e pela perda de peso ocorrida, obteve-se a diferenca de massa corporal (ΔMC); tambem se anotou toda a ingestao de liquidos. Os dados registrados foram aplicados as formulas especificas para analise. RESULTADOS: O ΔMC entre a medida inicial e a medida final do treino A foi de 1,08 ± 0,45 kg, ja a do treino B foi de 0,85 ± 0,47kg, representando 1,5 ± 0,63% e 1,19 ± 0,59% de desidratacao, respectivamente. O volume de liquido ingerido foi de 2.591 ± 440 ml no treino A e de 926 ± 356 ml no treino B. A pratica do futebol reduziu a massa corporal dos atletas apos o treino, indicando que houve desidratacao. CONCLUSAO: Apesar da oferta constante de agua aos jogadores, observamos que a reposicao hidrica ad libitum nao foi suficiente para manter o estado eu-hidratado de todos os atletas.