Francisco Gerardo Ríos Rincón

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Featured researches published by Francisco Gerardo Ríos Rincón.

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias | 2012

Factores que influyen en la emesis post-aturdimiento en bovinos

Francisco Gerardo Ríos Rincón; Alfredo Estrada Angulo; Jorge Hernández Bautista; Cristina Pérez Linares; Jesús José Portillo Loera; Juan Carlos Robles Estrada

Journal of Food Quality | 2016

Meat Tenderness Genetic and Genomic Variation Sources in Commercial Beef Cattle

María Salud Rubio Lozano; Selene Alfaro-Zavala; Ana María Sifuentes-Rincón; Gaspar Manuel Parra-Bracamonte; Diego Braña Varela; Rubén Danilo Méndez Medina; Cristina Pérez Linares; Francisco Gerardo Ríos Rincón; Armida Sánchez Escalante; Gastón R. Torrescano Urrutia; Fernando Figueroa Saavedra

Nacameh | 2013

Efecto del manejo pre-mortem en la calidad de la carne

Jorge Hernández Bautista; Jesica Leticia Aquino López; Francisco Gerardo Ríos Rincón

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias | 2017

Caracterización de las canales ovinas producidas en México

José Armando Partida de la Peña; Francisco Gerardo Ríos Rincón; Lino De la Cruz Colín; Germán Buendía Rodríguez

Revista Científica | 2014

Características de la canal en grupos mixtos de codorniz japonesa (coturnix coturnix japonica) en engorde beneficiados a diferentes edades.

Jesús José Portillo Loera; Francisco Gerardo Ríos Rincón; Carlos Bell Castro Tamayo; Claudio Angulo Montoya; Germán Contreras Pérez

Archive | 2013

Producción de carne ovina

José Armando Partida de la Peña; Diego Braña Varela; Héctor Jiménez Severiano; Francisco Gerardo Ríos Rincón; Germán Buendía Rodríguez

Nacameh | 2013

Practicas de manejo previo a la matanza en ovinos y su efecto en la calidad de la carne

José Leonardo Bolado Sarabia; Cristina Pérez Linares; Francisco Gerardo Ríos Rincón

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias | 2012

Características de la canal, rendimiento en cortes primarios y composición tisular de corderos Katahdin x Pelibuey alimentados con garbanzo de desecho

Francisco Gerardo Ríos Rincón; Hugo Bernal Barragán; María Andrea Cerrillo Soto; Alfredo Estrada Angulo; Arturo Saúl Juárez Reyes; Jesús Francisco Obregón; Jesús José Portillo Loera

Revista Científica | 2012