Juliana Ferreira da Silva

RESPOSTA FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE COLZA (BRASSICA NAPUS L.) INCRUSTADAS COM DIFERENTES MATERIAIS

O uso de sementes incrustadas favorece o produtor com sementes de elevada pureza, contudo esse processo e restrito as empresas que a desenvolvem, elevando assim os custos. Diante o exposto, objetivou-se avaliar a qualidade fisiologica de sementes de colza incrustadas com bentonita, gesso e caulim e diferentes percentuais de cola PVA. Os experimentos foram conduzidos no Laboratorio de Armazenamento e Processamento de Produtos Agricolas, UAEA-UFCG. Sementes de colza, sem tratamento, (Brassica napus L.) foram submetidas ao processo de incrustacao utilizando a bentonita, gesso e caulim como materiais de enchimento e a cola PVA, nas proporcoes de 20, 30, 40 e 50% na calda, como material cimentante. Essas sementes e os materiais foram colocados em um equipamento desenvolvido para esta finalidade e apos o processo de incrustacao foram submetidas ao teste de germinacao avaliando o percentual de sementes germinadas na primeira e ultima contagem. O experimento foi organizado em Delineamento Inteiramente Casualizado e disposto em esquema fatorial 4 x 4 (materiais de incrustacao x proporcoes de cimentante) e as medias comparadas pelo teste de Skott-Knott. De maneira geral a incrustacao com o gesso exibiu os maiores valores para as variaveis em estudo nao diferindo, em alguns casos, da testemunha.

RESPOSTA DE TRIBOLIUM CASTANEUM AO EXTRATO DE SCHINUS TEREBINTHIFOLIUS RADDI (AROEIRA)

As plantas medicinais tem se mostrado como uma fonte promissora de moleculas com atividade inseticida, sendo uma alternativa eficiente no controle de pragas de produtos armazenados. O objetivo dessa pesquisa foi avaliar o potencial repelente e inseticida do extrato de Schinus terebinthifolius contra Tribolium castaneum. Foram realizados dois bioensaios: repelencia e mortalidade. No primeiro, 20 insetos adultos foram colocados em arenas de PVC onde fizeram escolha entre discos de trigo tratados e nao tratados com extrato de S. terebinthifolius, em diferentes diluicoes (25,0; 50,0; 75,0 e 100,0%). Avaliou-se a porcentagem de repelencia e o indice de repelencia de cada diluicao do extrato apos 24 h. No segundo bioensaio, 10 insetos adultos foram colocados por recipientes plasticos (70 mL) e depois tampados, sendo conectados a um sistema de nebulizacao. Cada recipiente recebeu 3,0 mL do extrato, em diferentes diluicoes. Avaliou-se a mortalidade dos insetos apos 24, 48 e 72 h apos a aplicacao. Os bioensaios foram organizados em delineamento inteiramente casualizado e em esquema fatorial 2 x 4 para o bioensaio de repelencia, e 5 x 3 para o bioensaio de mortalidade por nebulizacao. Para o bioensaio de repelencia, todas as diluicoes repeliram T. castaneum, com repelencia de ate 78,3%. Quanto ao bioensaio de mortalidade por nebulizacao, o extrato de S. terebinthifolius apresentou baixa atividade biocida sobre os insetos, com mortalidades de ate 20%. Conclui-se, portanto, que o extrato de S. terebinthifolius e eficiente para repelir adultos de T. castaneum.

Análise microbiológica de condimentos comercializados na feira central de Campina Grande – PB.

Neste artigo apresentamos uma proposta de avaliar a qualidade microbiologica de especiarias processadas e desidratadas obtidas de Feira Central da cidade de Campina Grande-PB. Foram utilizadas amostras de pimenta do reino ( Piper nigrum L.), cominho ( Cuminum cyminum L.) e o alecrim ( Rosmarinus officinalis L.). Cada amostra foi devidamente identificada e encaminhada para o Laboratorio de Microbiologia da Universidade Federal de Campina Grande UFCG/UATA Campus de Pombal-PB, para analise microbiologica. Os resultados mostram que os condimentos em estudos na sua maioria estao improprios para o consumo, devido a presenca de microorganismos patogenos como Coliformes , Salmonella , E. Coli e Staphylococcus , onde a presenca destes microorganismos provavelmente esta associada ma higiene, processamento e armazenamento inadequado destes produtos.