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Luiz Miguel Casarini

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Featured researches published by Luiz Miguel Casarini.

Boletim Do Instituto De Pesca | 2010

Factors affecting the quality of the fish in artisanal fisheries of municipalities of south coast of São Paulo, Brazil.

Thaís Moron Machado; Erika Fabiane Furlan; Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva; Luiz Miguel Casarini; Agar Costa Alexandrino de Pérez; Marildes Josefina Lemos-Neto; Rubia Yuri Tomita

Boletim Do Instituto De Pesca | 2011

Estimativa de estoque do mexilhão Perna perna e da espécie invasora Isognomon bicolor em bancos naturais da baía de Santos, São Paulo, Brasil

Luiz Miguel Casarini; Marcelo Barbosa Henriques

Boletim Do Instituto De Pesca | 2016

Glaciamento em filé de peixe congelado: revisão dos métodos para determinação de peso do produto

Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva; Caroline Satie Matsuda; Thaís Moron Machado; Luiz Miguel Casarini; Rubia Yuri Tomita

Acta Scientiarum-technology | 2016

Caviar substitute produced from roes of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

Thaís Moron Machado; Yara Aiko Tabata; Neuza Sumico Takahashi; Luiz Miguel Casarini; Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva; Marcelo Barbosa Henriques

Boletim Do Instituto De Pesca | 2014

Utilização da enzima transglutaminase em medalhões de aparas e CMS de espinhaço de tilápia

Thaís Moron Machado; Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva; Rafaela Isadora de Noffri; Luiz Miguel Casarini; Eliane Marta Quiñones; Michele Granato Cunha; Anna Cecilia Venturini

Unisanta BioScience | 2018

Projeto Petrechos de Pesca Perdidos no Mar e o Sistema Linha Azul de Logística Reversa.

Luiz Miguel Casarini; Nathalia de Sousa Motta; José Edmilson de Araújo Mello Junior; Mônica Doll Costa; Júlia Alves Costa; Maria Tereza de Carvalho Lanza; Marisa Goulart; Letícia Borges Margonari

Acta Scientiarum-technology | 2017

Rock-boring urchin roe from Brazilian subtropical coastal zone for human consumption

Thaís Moron Machado; Júlia Alves Costa; Nathalia de Sousa Motta; Luiz Miguel Casarini

Boletim Do Instituto De Pesca | 2015

Viabilidade econômica da produção do sucedâneo de caviar de ovas da truta arco-íris

Thaís Moron Machado; Yara Aiko Tabata; Luiz Miguel Casarini; Neuza Sumico Takahashi; Marcelo Barbosa Henriques

2015 IEEE/OES Acoustics in Underwater Geosciences Symposium (RIO Acoustics) | 2015

Sidescan sonar and towed camera: A combined system of low-cost mapping for shallow water

Luiz Miguel Casarini; Mônica Doll Costa; Júlia Alves Costa; José Edmilson A. Mello

Boletim Técnico Científico do Cepnor / Tropical Journal of Fisheries and Aquatic Sciences | 2013

Desova induzida do lambari Deuterodon iguape com extrato hipofisário de carpa

Mauro Cornacchioni Lopes; Newton José Rodrigues da Silva; Luiz Miguel Casarini; Fernando Henrique Agostinho dos Santos Barbosa Gonçalves; Marcelo Barbosa Henriques

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