Raquel Guttierres Gomes

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Featured researches published by Raquel Guttierres Gomes.

V Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia | 2015

Tratamento de Efluente Lácteo Sintético Utilizando Diferentes Concentrações do Coagulante Natural Moringa oleifera Lam em Comparação ao Coagulante Policloreto de Alumínio

Gustavo Affonso Pisano Mateus; Aline Takaoka Alves Baptista; Mariana Oliveira Silva; Laura Adriane de Moraes Pinto; Letícia Nishi; Angélica Marquetotti Salcedo Vieira; Raquel Guttierres Gomes; Rosângela Bergamasco

Universidade Estadual de Maringa – Departamento de Biotecnologia, Genetica e Biologia Celular – CEP 87020 900 Maringa – Parana e-mail: ([email protected]) Universidade Estadual de Maringa – Departamento de Engenharia de Alimentos CEP 87020 900 Maringa – Parana – email: [email protected] Universidade Estadual de Maringa – Departamento de Engenharia Quimica CEP 87020 900 Maringa – Parana

Chemical Engineering Journal | 2015

Coagulation–flocculation process with ultrafiltered saline extract of Moringa oleifera for the treatment of surface water

Aline Takaoka Alves Baptista; Priscila Ferri Coldebella; Pedro Henrique Freitas Cardines; Raquel Guttierres Gomes; Marcelo Fernandes Vieira; Rosângela Bergamasco; Angélica Marquetotti Salcedo Vieira

Separation and Purification Technology | 2017

Protein fractionation of seeds of Moringa oleifera lam and its application in superficial water treatment

Aline Takaoka Alves Baptista; Mariana Oliveira Silva; Raquel Guttierres Gomes; Rosângela Bergamasco; Marcelo Fernandes Vieira; Angélica Marquetotti Salcedo Vieira

Journal of Food Science and Technology-mysore | 2017

Physical, microbiological and rheological properties of probiotic yogurt supplemented with grape extract

Denise Felix da Silva; Nelson Nunes Tenório Junior; Raquel Guttierres Gomes; Magali Soares dos Santos Pozza; Michel Britten; Paula Toshimi Matumoto-Pintro

REVISTA UNINGÁ REVIEW | 2018

MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS: APROVEITAMENTO DE SUBPRODUTOS NA AGROINDÚSTRIA

Marlon Thiago De Carvalho; Rosângela Bergamasco; Raquel Guttierres Gomes

Lwt - Food Science and Technology | 2018

Moringa oleifera seed extracts as promising natural thickening agents for food industry: Study of the thickening action in yogurt production

Pedro Henrique Freitas Cardines; Aline Takaoka Alves Baptista; Raquel Guttierres Gomes; Rosângela Bergamasco; Angélica Marquetotti Salcedo Vieira

Environmental Science and Pollution Research | 2018

Water decontamination containing nitrate using biosorption with Moringa oleifera in dynamic mode

Rebecca Manesco Paixão; Isabela Maria Reck; Raquel Guttierres Gomes; Rosângela Bergamasco; Marcelo Fernandes Vieira; Angélica Marquetotti Salcedo Vieira

Anais do Encontro Internacional de Produção Científica | 2017