Tomas Cabrera

The potential use of the Caribbean flounder Paralichthys tropicus as an aquaculture species

Abstract The Caribbean flounder Paralichthys tropicus is a relatively economic seafood specie in Venezuela, mainly as a high-price restaurant dish. Preliminary studies have been conducted at the School of Applied Marine Sciences (University of Oriente) to evaluate the potentiality of the species. In northeastern Venezuela the species is distributed around the Islands of Margarita and Cubagua, where it has two distinct spawning seasons, from December to March and from July to August. This study reports the results of preliminary research conducted on some reproductive aspects of the Caribbean flounder and its induced spawning under laboratory conditions, stomach content analysis, and chemical proximal analyses of flesh and gonads. During January 1997 a total of 37 individuals (27 females:10 males) were captured alive using fishing nets deployed at various locations around Cubagua and Margarita islands. Average female weight was 430.6 (s.d. 414.5) g, and average male weight was 305.1 (s.d. 218.7) g. During February 1997 six additional individuals were captured in the same area and transported live to the laboratory for spawning induction. Three females with an average weight of 931.1 (s.d. 515.9) g and three males with an average weight of 576.5 (s.d. 121.1) g were injected with commercial grade Human Chorionic Gonadotropin (HCG) at 2 UI/g (females) and 1 IU/g (males). Average ovocite size was 614.6 (s.d. 24.6) μm. After hormonal injection animals were placed in 2 m3 rearing tank with continuous water exchange and aeration, with 39 ppt. salinity and temperature of 24.1°C. The first observed spawning occurred 11 h after hormonal treatment, and a second one was detected 24 h later. Fertilized eggs had an average size of 684.6 (s.d. 27.20) μm. The embryonic development lasted until the blastula stage was reached and then it stopped. No egg hatching was detected. Adult fish are still being maintained in the tank, have adapted well to rearing conditions, and appear to have an acceptable growth rate for aquaculture specie.

The Nutritional Value of Live Foods on the Larval Growth and Survival of Japanese Flounder, Paralichthys olivaceus

ABSTRACT The Japanese flounder, Paralichthys olivaceus, is one of the most common finfish cultured in Japan and Korea. Despite the relatively high production of fingerlings, some problems remain, mainly related to the larval feeding and cost of maintaining microalgae and rotifers. In order to determine the effects of different diets on the Japanese flounder larval growth and survival, a series of experiments was carried out related to the size and nutritional value of different live feeds. The larvae culture conditions were at 10 or 20 larvae/L in 50 to 2,000 L tanks, with aeration and with or without “green water,” and a temperature range of 18.5 to 22.5°C. The live foods used were microalgae (Chlorella ellipsoidea and Nannochloris oculata), bakers yeast, experimental n-yeasts, oyster trochophore larvae, three strains of rotifer Brachionus plicatilis (L-type, S-type and U-type) and Artemia nauplii. Variations were detected in size, dry weight, and chemical composition of the three strains of rotifers used. The maximum number of rotifers ingested by flounder larvae increased steadily from 7 individuals, at first feeding (3.13 mm), to 42 individuals at 5.25 mm of total length (6 days after first feeding). There was a relationship between larval total length and size of the rotifers ingested. The effect of rotifer size on larval growth and survival appeared to be limited to the first two days of feeding. Of the diets tested in the growth and survival of larval flounder during 14 days after hatching, rotifers fed on C. ellipsoidea and raised in green-water gave the best results. Rotifers cultured on enriched N. oculata and n-yeasts did not support larval growth and caused higher mortalities. The n-yeasts used as rotifer enrichment appeared to satisfy, partially, the nutritional requirement of 7-day-old flounder larvae, as did n-yeast squid wintering oil the requirements of 14-day-old larvae. From 7-9-days after hatching and throughout the second 14-day period, rotifers and Artemia cultured on N. oculata improved the survival of flounder compared with those fed on rotifers cultured on C. ellipsoidea. Moreover, the larval growth did not vary significantly between both microalgae-rotifer feedings. No clear relation was found between total protein, lipid, amino acids and fatty acids of live feeds with the growth and survival of flounder larvae, although the total lipid was higher in C. ellipsoidea than in N. oculata. The Artemia nauplii San Francisco strain appeared to be more suitable for the growth and survival of flounder larvae, than the Utah strain. The nutritional value of Artemia nauplii (Utah strain) for flounder larvae remained unchanged despite the use of either microalgae as nauplii enrichment.

Desarrollo, supervivencia y crecimiento del erizo Lytechinus variegatus (Lamarck, 1816) (Echinodermata: Echinoidea) alimentado con microalgas a dos salinidades y temperaturas diferentes

Se evaluo el desarrollo, la supervivencia y el crecimiento del erizo Lytechinus variegatus hasta el estadio juvenil. Treinta y dos ejemplares sexualmente maduros fueron recolectados en Laguna de Raya (10°89?N, 64°89?O), Venezuela. Los erizos fueron inducidos a desovar por injeccion de 3 mL de cloruro de potasio (KCl) 0,5 M. Las larvas pluteus (3 ind mLP-1P) fueron distribuidas aleatoriamente en 24 envases de plastico, conteniendo 18 L de agua de mar filtrada y con aireacion continua. Los recipientes con las larvas se dividieron en dos grupos de 12 recipientes. Un grupo consistente en seis recipientes con larvas fue mantenido con agua de mar con una salinidad de 30 ups y el otro a 40 ups. Seis recipientes de cada grupo de salinidad fueron mantenidos a temperatura variable (24-28°C) y otros seis a temperatura constante (21-23°C). Las larvas fueron alimentadas con las microalgas Chaetoceros gracilis e Isochrysis galbana hasta el estadio de ocho brazos y adicionalmente, con Tetraselmis chuii a partir de la fase de larvas premetamorficas (20000 a 40000 cel. mLP-1P de cada microalga). La supervivencia larval fue cuantificada diariamente en base de cuatro alicuotas de 1 mL de cultivo. El crecimiento fue controlado interdiariamente, seleccionandose cinco larvas por tratamiento. La fase juvenil se alcanzo despues de 20 dias de cultivo. El experimento finalizo a los 24 dias de cultivo. Durante este estudio no se detectaron diferencias ni morfologicas ni en el crecimiento larval (hasta el estadio de ocho brazos) entre los tratamientos. La supervivencia si mostro diferencias significativas (P<0,05), alcanzando hasta un 30%, con una combinacion de I. galbana como alimento, una salinidad del agua de mar de 30 ups y a temperatura constante

Desarrollo embrionario y larval del bolo Diplectrum radiale Quoy y Gaimard, 1824 (Pisces: Serranidae)

Mediante proceso manual se realizo la autofecundacion de Diplectrum radiale una especie hermafrodita sincronica; el porcentaje de fertilizacion de D. radiale fue de 86,92 ± 2,75%, produciendose huevos esfericos, flotantes, con una gota lipidica centrica, un reducido espacio perivitelino y una envoltura lisa. El diametro promedio del huevo fertilizado fue 0,67 ± 0,02 mm y diametro de la gota de aceite de 0,13 ± 0,01 mm a 26,41 ± 0,25°C, pH 8,84 ± 0,17 y salinidad 38 ± 1 ppm. Se describio el desarrollo embrionario y larval, ocurriendo la primera division a las 0 h y 36 min despues de la fecundacion a una temperatura promedio de 27,25 ± 0,50°C. El desarrollo embrionario descrito fue similar al de otras especies con huevos pelagicos. La eclosion se inicio a las 17 h: 23 min despues de la fertilizacion a 27°C; a las 17 h: 50 min la longitud total de la larva fue 1,33 ± 0,02 mm, la longitud total del vitelo fue de 0,79 ± 0,03 mm y el diametro de la gota de aceite fue de 0,14 ± 0,01 mm. El crecimiento de la larva fue constante, disminuyendo de tamano a partir de las 43 h cuando el saco vitelino estaba casi reabsorbido y reiniciando su crecimiento a las 53 h cuando ocurrio la apertura de la boca. Las ultimas fases fueron criticas, con un porcentaje de huevos no viables de 18,89 ± 1,92% a 25,80 ± 0,27°C, pH de 6,78 ± 0,08 y una salinidad de 38 ± 1 ppm. A temperaturas mayores de 28°C ocurrieron anomalias en el desarrollo embrionario con un alto porcentaje de huevos no viables, lo que impidio comparar el desarrollo embrionario entre ambiente controlado y natural. El desarrollo embrionario y larval en D. radiale, utilizando el metodo de induccion manual, permitio obtener larvas a partir de un solo reproductor, lo que significa una alternativa en la reduccion de costos y tiempo en la produccion de larvas de peces.

Inducción al desove, desarrollo embrionario y larval del corocoro rayao Haemulon bonariense Cuvier, 1830 (Pisces: Haemulidae)

Resumen es: Durante septiembre y octubre 2001 se realizo la induccion al desove con la hormona gonadotropina corionica humana (GCH) de 61 ejemplares adultos de Haemu...

Inducción hormonal al desove y descripción larval del corocoro Orthopristis ruber Cuvier (Pisces: Haemulidae)

La induccion al desove del corocoro Orthopristis ruber Cuvier, 1830 (Pisces: Haemulidae) se realizo mediante el uso de la hormona liberadora de la hormona luteinizante analoga (LHRHA), en dosis de 50 y 25 ng/Kg. Con cada dosis fueron inyectadas dos hembras mientras que con el 50% de cada dosis fueron inyectados cuatro machos. La misma cantidad de organismos fueron inyectados con agua destilada. Se coloco una hembra y dos machos en estanques de 2000 L de capacidad, realizandose cada tratamiento por duplicado. Solo las hembras inyectadas con 50 ng/Kg produjeron huevos viables, con un porcentaje de fertilizacion de 85 ± 10% y de eclosion de 95 ± 2%, 17 h despues del desove a 23,95 ± 0,59oC y 37 psu. La descripcion larval se realizo a partir de larvas recien eclosionadas de 1,35 ± 0,15 mm de longitud total y 1,25 ± 0,16 mm de longitud notocordal. La apertura de la boca se produjo a las 48 horas. La metamorfosis se inicio a los 17 dias despues del desove. La tecnica de induccion hormonal permitio obtener larvas de Orthopristis ruber, las cuales fueron descritas. La alimentacion de estas larvas consistio en una mezcla de microalga (I. galbana), rotifero (Brachionus plicatilis) y copepoditos de Apocyclops distans.

Efecto de Tetraselmis chuii, Nannochloris oculata y Dunaliella salina sobre el crecimiento poblacional de Apocyclops distans (Copepoda,Cyclopoidae) en diferentes condiciones de temperatura e iluminación

En el presente trabajo se estudia el efecto de Tetraselmis chuii, Nannochloris oculata y Dunaliella salina en el crecimiento poblacional de Apocyclops distans (Kiefer, 1956) cultivado bajo diferentes condiciones de luz y temperatura. Durante 10 dias se cultivo A. distans (5 ind/mL) en tubos de ensayos (540) conteniendo 5 mL de agua de mar inoculada con las microalgas antes mencionadas como dietas unialgales, a temperatura ambiente (26�33,8 oC) y en el laboratorio (22 ± 1oC) a tres condiciones de iluminacion, fotoperiodo (12 h luz: 12 h oscuridad), oscuridad y luz continua; cada tratamiento se realizo por triplicado. La mayor produccion de nauplios (105,33 ± 48,58/5mL) se obtuvo con T. chuii, en oscuridad a temperatura ambiente (26-33,8 °C) el tercer dia de cultivo. Los analisis estadisticos senalan que el factor que influyo en la produccion de nauplios fue la temperatura (P £ 0,05). La mayor produccion de copepoditos fue de 25,33 ± 11,93/5mL con T. chuii, bajo fotoperiodo (12h luz: 12 h oscuridad) y temperatura ambiente (26�33,8) el sexto dia. Los analisis estadisticos indican que el fotoperiodo y la dieta a base de T. chuii y N. oculata produjeron diferencias significativas en el numero de copepoditos. El mayor numero promedio de hembras adultas no ovadas (26,66 ± 36,66/5mL) con T. chuii se produjo el sexto dia a temperatura ambiente. El promedio maximo de hembras adultas ovadas (9,66 ± 5,50/5mL) con T. chuii se produjo el tercer dia a temperatura ambiente en oscuridad. El mayor numero de masas ovigeras desprendidas fue de 27,33 ± 17,92/5mL con N. oculata a temperatura ambiente. El mayor numero promedio del total de copepodos (132,66 ± 34,00/5mL) con T. chuii se obtuvo en oscuridad a temperatura ambiente el tercer dia. Los resultados alcanzados con D. salina, no produjeron diferencias en el crecimiento poblacional de A. distans (P £ 0,05). Se concluye que A. distans logro desarrollarse completamente y presento una evidente preferencia por la especie T. chuii, microalga de mayor volumen celular y movilidad entre las tres utilizadas. Las microalgas N. oculata y D. salina produjeron valores promedio bajos en el numero total de copepodos, aunque permitieron el desarrollo completo de A. distans.

Desarrollo larvario y supervivencia hasta la metamorfosis del erizo Tripneutes ventricosus (Lamarck) (Echinodermata: Echinoidea) alimentado con microalgas a dos temperaturas

Larval development and survival of Tripneutes ventricosus up to metamorphosis were evaluated. Ten sexually mature specimens were collected from `Faro de Char...

Desarrollo embrionario y larval de la vieja Paralabrax dewegeri Metzelaar (Pisces: Serranidae)

Se describen las etapas del desarrollo embrionario y larval de Paralabrax dewegeri, desde la fertilizacion hasta la metamorfosis. Los huevos, obtenidos de desoves espontaneos, son esfericos, transparentes, pelagicos, lisos y poseen una sola gota lipidica. El diametro total promedio fue de 0,89 ± 0,02 mm y el de la gota de aceite de 0,19 ± 0,01 mm. El estadio de morula se alcanzo 2 h despues de la fertilizacion, la blastula aparece a las 2 h: 40 min, la gastrulacion comenzo a las 3 h: 50 min y finalizo a las 6 h: 50 min. A las 7 h: 20 min se observo el escudo embrionario indiferenciado, a las 7h: 50min comenzo a observarse los esbozos de las capsulas opticas, dando inicio al estadio de neurula. Despues de 9 horas a partir de la fertilizacion se observo bien diferenciada la cabeza de la cola, contandose de 10 a 12 somitas; 35 min despues, se observo la formacion de las capsulas opticas y oticas. Transcurridas 10 h: 50 min, se inicio el proceso de pigmentacion del embrion. A las 12 horas despues de la fertilizacion se observo entre 20 y 25 somitas y algunos pigmentos en la gota de aceite, la cual se ubica entre la cabeza y la cola. A las 12 h: 50 min, la pigmentacion es dispersa dorsolateralmente haciendose mas intensa y extendiendose desde la parte posterior de la cabeza hasta la region caudal. La eclosion se produjo a las 16 h: 20 min despues de la fertilizacion, a una temperatura de 27 ± 1oC; la longitud promedio de las larvas recien eclosionadas fue de 1,44 ± 0,07 mm. A las 48 horas de la eclosion se reabsorbio el saco vitelino y la gota de aceite. La flexion del notocordio ocurrio desde el dia 12 hasta el dia 15 despues de la eclosion y la metamorfosis se completo transcurridos 30 dias.