Walter Esfraim Pereira

Características físico-químicas e atividade antimicrobiana de extratos de própolis da Paraíba, Brasil

This study was aimed at analysing the propolis produced in beehive of Apis mellifera L. bee in the state of Paraiba – Brazil. Propolis was collected by the method of plastic screen, determining the physical-chemical composition and antimicrobial activity according to the period of collection of the samples. For the physical-chemical determination, it was assessed the humidity, ashes, insoluble residues, wax, soluble solids, phenols, flavonoids and oxidation index. To study the antimicrobial activity, microorganisms Candida albicans and Staphylococcus aureus were used. The humidity contents, insoluble residues, ashes, soluble solids, phenols, flavonids and index of oxidation of the tested propolis varied from 1.03 to 8.58%; 23.47 to 40.38%; 1.13 to 3.25%; 31.97 to 62.54%; 1.01 to 8.13%; 0.045-0.52% and from 14 to 29 seconds, respectively. None of the etanol extracts of propolis inhibited the growth of bacteria pathogenic. It was also observed that the propolis collected in different times of the year, as well as propolis originated from of different beehives, showed different chemical composition and bioactive and that propolis sampled in periods of greater precipitation had better values of bioactive compounds.

Crescimento e produção do maracujazeiro-amarelo em resposta à nutrição potássica

Avaliaram-se os efeitos da nutricao potassica sobre o crescimento e a producao do maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.) cultivado em solucao nutritiva. O experimento foi conduzido em casa de vegetacao na Universidade Federal de Vicosa, Minas Gerais, de janeiro a outubro de 1999, utilizando-se do delineamento experimental em blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repeticoes. Os tratamentos foram constituidos por cinco doses de K (1; 2; 4; 6 e 8 mmol/L), na solucao nutritiva de Hoagland e Arnon, modificada. A unidade experimental foi constituida por um vaso plastico de 20 L, contendo uma planta/vaso, tendo como substrato areia lavada. O sistema hidroponico utilizado foi do tipo circulante, e as readicoes dos nutrientes foram baseadas na condutividade eletrica da solucao e no teor de K. O aumento da concentracao de K na solucao nutritiva resultou em aumentos lineares no comprimento dos ramos, vingamento e diâmetro equatorial de frutos. A producao de frutos por planta e o peso medio de frutos aumentaram com o aumento da concentracao de K na solucao, com pontos de maximo correspondente a 6,43 e 6,24 mmol/L de K, respectivamente. O tempo transcorrido entre a fecundacao da flor e a maturacao do fruto foi reduzido com o aumento da concentracao de K na solucao nutritiva. O aumento da concentracao de K na solucao nutritiva nao exerceu efeito sobre o comprimento medio dos frutos de maracujazeiro-amarelo.

Produção da batata-doce adubada com esterco bovino e biofertilizante

Objetivou-se avaliar a producao da batata-doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.) adubada com esterco bovino e biofertilizante, conduziu-se um experimento no periodo de Janeiro a Junho de 2004, em NEOSSOLO REGOLITICO, psamitico tipico, na Universidade Federal da Paraiba, em Areia-PB. O delineamento experimental empregado foi de blocos casualisados, com quatro repeticoes com os tratamentos distribuidos em arranjo fatorial 6 x 2, sendo seis doses de esterco bovino (0, 10, 20, 30, 40, 50 t ha-1) e ausencia e presenca de biofertilizante. As parcelas foram constituidas por 80 plantas, espacadas de 80 x 30 cm. O numero de raizes comerciais por planta atingiu valores maximos estimados de 2,0 e 1,7 raizes, respectivamente, nas doses de 26 e 25 t ha-1 de esterco bovino na presenca e ausencia de biofertilizante. O peso medio de raizes comerciais da batata-doce aumentou com elevacao das doses de esterco bovino, atingindo na maior dose 360 e 224 g na presenca e ausencia de biofertilizante. As doses de 25,6 e 24,4 t ha-1 de esterco bovino foram responsaveis pela maxima producao total de raizes de 21,4 e 21,2 t ha-1, respectivamente, na presenca e ausencia de biofertilizante. As maximas producoes de raizes comerciais, 15,2 e 12,9 t ha-1 foram alcancadas com 25,5 e 21,3 t ha-1 de esterco bovino, na presenca e ausencia de biofertilizante, respectivamente.

Influência da aptidão produtiva (leite ou carne) sobre a libido de bodes de raças exóticas e naturais da região semi-árida do nordeste brasileiro

Dezesseis reprodutores caprinos agrupados de acordo com a aptidao produtiva (carne ou leite) foram avaliados quanto a libido. Em cada grupo racial (Anglo-Nubiano e Pardo-Sertanejo - para leite; e Boer e Moxoto - para carne), havia quatro animais. Cinco femeas mesticas de Anglo-Nubiano foram utilizadas, todas elas estrogenizadas. O experimento foi realizado em Patos - PB (regiao semi-arida do Nordeste brasileiro) durante 42 dias, entre agosto e setembro de 2002. Os trinta dias iniciais foram reservados para o periodo adaptativo dos animais e os ultimos doze dias, para o processo intensivo de coleta seminal, que obedeceu a um sistema continuo e crescente de coletas dividido em tres fases, cada uma com quatro dias: fase 1, uma coleta ao dia; fase 2, tres coletas ao dia; fase 3, seis coletas ao dia. Durante as coletas seminais, todo o comportamento sexual dos bodes foi monitorado, inclusive a libido. Encontrou-se influencia significativa (P < 0,05) tanto da aptidao produtiva como da frequencia da coleta seminal e tambem da raca sobre o tempo de reacao e tempo ate ejaculacao.