O robalo (Dicentrarchus labrax), amplamente conhecido como "branzino", ocupa uma posição importante no Mediterrâneo e nas águas circundantes. O comportamento migratório deste peixe tem despertado grande interesse entre os cientistas, especialmente a forma como eles migram entre o inverno e o verão, mostrando o mistério e o encanto do ecossistema.
O comportamento migratório do robalo europeu não é apenas uma resposta às mudanças ambientais, mas também a chave para a sobrevivência e reprodução das espécies.
Este peixe cresce principalmente nas águas costeiras do oeste e do sul da Europa, e também pode aparecer em mares rasos e estuários na estação quente. O robalo europeu cresce lentamente, muitas vezes demorando vários anos para atingir o número de adultos. O peso médio de um robalo adulto é de cerca de 2,5 quilos e pode atingir no máximo 12 quilos, mas a maioria geralmente tem apenas 0,5 metros de comprimento e é de cor cinza prateado ou azul escuro.
O robalo europeu habita uma vasta gama de habitats, incluindo estuários, lagoas e águas costeiras, desde o sul da Noruega até ao Senegal. Este peixe é particularmente comum no Mediterrâneo e no sul do Mar Negro, mas não no Mar Báltico. Seu comportamento migratório sazonal permite que eles se movam dos locais de reprodução no inverno para os locais de alimentação no verão, à medida que as estações mudam.
Muitos robalos pequenos vivem em lagoas e se adaptam a diferentes ambientes à medida que crescem.
O robalo é um predador ativo tanto durante o dia como à noite, atacando principalmente pequenos peixes, anelídeos e cefalópodes. O robalo com mais de 4 kg é ativo à noite e entra em cio de fevereiro a junho e se reproduz principalmente em águas offshore. À medida que se desenvolvem, os jovens deslocam-se gradativamente para a foz do rio, onde passam de um a dois anos.
De acordo com o relatório, a captura selvagem de robalo europeu permanece entre 8.500 e 11.900 toneladas, sendo a França o país com maior captura. Além disso, à medida que aumenta a pressão da pesca comercial, os pescadores recreativos do Reino Unido lançam iniciativas de conservação. A Irlanda proíbe totalmente a pesca comercial de robalo, com regulamentações rigorosas para os pescadores recreativos.
O robalo europeu foi uma das primeiras espécies de peixes a ser cultivada comercialmente na Europa e agora os principais países de reprodução incluem Türkiye, Itália e Grécia.
Na Itália, o branzino é um convidado frequente na mesa. Geralmente é grelhado como peixe inteiro e servido com limão. É muito apreciado pelo seu sabor adocicado e pela carne branca. Na Espanha é denominado "robalo" e na França é denominado "loup de mer". Independentemente da cultura, o robalo representa uma experiência gastronómica de alto nível.
À medida que aumenta a atenção global à ecologia marinha, a protecção do robalo tornou-se uma questão urgente. Com o impacto das mudanças ambientais e das atividades humanas, os habitats dos pequenos peixes enfrentam uma enorme pressão. No futuro, a forma de equilibrar a pesca comercial e a protecção dos recursos marinhos terá um impacto profundo na continuação e reprodução do robalo.
O padrão de migração do robalo não está apenas relacionado com as alterações climáticas, mas também intimamente relacionado com as mudanças na cadeia alimentar. Poderá isto ajudar-nos a repensar o impacto das actividades humanas no ambiente natural?