Một phép màu ẩn giấu trong ruột của bạn: Limosilactobacillus reuteri có điều gì kỳ diệu đến vậy?

Limosilactobacillus reuteri (L. reuteri) là một loại vi khuẩn axit lactic tồn tại trong nhiều môi trường tự nhiên khác nhau, bao gồm cả ruột của người và động vật. Thay vì là tác nhân gây bệnh, loại vi khuẩn này dường như có lợi ích tiềm tàng cho sức khỏe. Khi nghiên cứu khoa học ngày càng sâu rộng, ngày càng nhiều người bắt đầu chú ý đến những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của sinh vật nhỏ bé này.

Quá trình khám phá

Lịch sử của L. reuteri bắt đầu từ đầu thế kỷ 20. Vào thời điểm đó, vi khuẩn này được phân loại không chính xác là một phần của vi khuẩn axit lactic lên men. Vào những năm 1960, nhà vi sinh vật học Gerhard Reuter đã kiểm tra lại loài này và đề xuất một phân loại mới. Năm 1980, vi khuẩn này được xác định chính thức là một loài độc lập, L. reuteri, và được phân loại lại thành chi Limosilactobacillus vào năm 2020.

Sự phổ biến

L. reuteri được tìm thấy trong nhiều môi trường tự nhiên, đặc biệt là trong thịt và các sản phẩm từ sữa. Loại vi khuẩn này có thể được tìm thấy trong mẫu ruột và phân của người khỏe mạnh, cừu, gà, lợn và động vật gặm nhấm. Nhiều vật chủ dường như chứa các chủng L. reuteri cụ thể, điều này có thể chỉ ra vai trò của chúng đối với sức khỏe của vật chủ.

Ảnh hưởng đến sức khỏe

Tính chất kháng khuẩn

L. reuteri được biết đến là có khả năng sản xuất ra nhiều chất có tác dụng kháng khuẩn, chẳng hạn như reuterin, reutericin 6 và reutericyclin. Ngay từ những năm 1980, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng L. reuteri có thể sản xuất ra một loại kháng sinh phổ rộng mới, reuterin, bằng cách lên men glycerol. Chất này có tác dụng ức chế nhiều loại vi khuẩn có hại và các tác nhân gây bệnh khác, đồng thời loại bỏ hiệu quả các vi sinh vật có hại xâm nhập vào ruột mà không làm tổn hại đến hệ vi khuẩn đường ruột có lợi.

Khi nghiên cứu sâu hơn về L. reuteri, các nhà khoa học phát hiện ra rằng đặc tính kháng khuẩn của nó khiến nó trở thành loại vi khuẩn có lợi nhất cho sức khỏe hệ tiêu hóa.

Kết quả nghiên cứu lâm sàng

Mặc dù L. reuteri có sẵn trong cơ thể con người nhưng không phải ai cũng có vi khuẩn này. Những người thiếu loại vi khuẩn này có thể duy trì mức L. reuteri cao trong ruột thông qua việc bổ sung chế độ ăn uống. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống L. reuteri có thể giúp ích cho đường ruột của những người khỏe mạnh và đã được chứng minh là có nhiều trong sữa mẹ.

Sức khỏe đường ruột

Hiệu quả của L. reuteri trong điều trị bệnh tiêu chảy ở trẻ em đã được chứng minh rõ ràng. Nghiên cứu phát hiện ra rằng việc sử dụng L. reuteri để phòng ngừa cho trẻ em khỏe mạnh có thể làm giảm đáng kể tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy. Đối với sức khỏe đường ruột của trẻ sơ sinh, đặc biệt là trẻ sơ sinh nhẹ cân, việc sử dụng L. reuteri cho thấy tiềm năng làm giảm nguy cơ nhiễm trùng huyết và rút ngắn thời gian nằm viện.

Hỗ trợ sức khỏe đường tiêu hóa

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng L. reuteri có hiệu quả trong việc chống lại vi khuẩn Helicobacter pylori (H. pylori). Loại vi khuẩn này thường được tìm thấy ở những người bị loét dạ dày ở các nước đang phát triển. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng L. reuteri có thể cải thiện đáng kể tỷ lệ thành công của điều trị khi được sử dụng kết hợp với các liệu pháp khác (như omeprazole).

Ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng

L. reuteri cũng cho thấy tiềm năng cải thiện sức khỏe răng miệng, với các nghiên cứu cho thấy nó có hiệu quả chống lại Streptococcus, một loại vi khuẩn gây sâu răng. Các thử nghiệm lâm sàng ngắn hạn đã chỉ ra rằng số lượng vi khuẩn gây sâu răng trong quần thể tiêu thụ L. reuteri giảm đáng kể, giúp giảm nguy cơ sâu răng.

Thúc đẩy sức khỏe tổng quát

Vai trò của L. reuteri trong việc tăng cường sức khỏe tổng thể là không thể bỏ qua. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng loại vi khuẩn sống trong ruột này có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ở trẻ em và người lớn và tăng cường hệ thống miễn dịch. Những cá nhân tiếp cận thường xuyên với L. reuteri có tỷ lệ mắc bệnh, nhu cầu y tế và tỷ lệ vắng mặt thấp hơn so với nhóm đối chứng.

Tiềm năng tương lai

Khi L. reuteri được nghiên cứu sâu hơn, nó có thể có tiềm năng trở thành chìa khóa để ngăn ngừa và điều trị nhiều vấn đề sức khỏe. Không chỉ vậy, tiềm năng mà nó thể hiện trong việc cân bằng vi khuẩn và duy trì sức khỏe đường ruột, răng miệng và thậm chí cả xương khiến vai trò của vi sinh vật này ngày càng quan trọng.

Cho dù là tiêu hóa, miễn dịch hay sức khỏe tổng thể, Limosilactobacillus reuteri đều cho thấy tiềm năng tuyệt vời. Bạn có bắt đầu chú ý đến "kho báu ẩn giấu" này trong ruột của mình không?

Trending Knowledge

Một sự thay thế tự nhiên cho kháng sinh? Sức mạnh kháng khuẩn của L. Reuteri đến từ đâu?
Trong lạm dụng kháng sinh ngày càng nghiêm trọng ngày nay, các nhà khoa học đang bắt đầu tìm kiếm các lựa chọn thay thế mới, trong đó Limosilactobacillus reuteri (L. reuteri) đang nhận được sự chú ý
Từ những năm 1900 đến ngày nay: Lịch sử của L. reuteri đã thay đổi cục diện vi sinh học như thế nào?
Trong thế giới vi trùng học, một cái tên bắt mắt đang dần nổi lên, đó là Limosilactobacillus reuteri (gọi tắt là L. reuteri). Vi khuẩn axit lactic này được tìm thấy trong nhiều môi trường tự nhiên và
Tại sao loại vi khuẩn bí ẩn này lại phổ biến trong thực phẩm trên toàn thế giới?
Trong số nhiều loại vi khuẩn, Limosilactobacillus reuteri (L. reuteri) là một loại vi khuẩn axit lactic đặc biệt đáng chú ý, thu hút sự chú ý do có mặt rộng rãi trong thực phẩm và động vậ

Responses