Language
Country/Area
No result found
Từ những năm 1900 đến ngày nay: Lịch sử của L. reuteri đã thay đổi cục diện vi sinh học như thế nào?
Trong thế giới vi trùng học, một cái tên bắt mắt đang dần nổi lên, đó là Limosilactobacillus reuteri (gọi tắt là L. reuteri). Vi khuẩn axit lactic này được tìm thấy trong nhiều môi trường tự nhiên và được cho là có lợi cho sức khỏe. Từ đầu thế kỷ 20 đến nay, việc phát hiện và nghiên cứu về L. reuteri không chỉ nâng cao hiểu biết của chúng ta về chế phẩm sinh học mà còn mở ra một thế giới mới cho sự phát triển của vi sinh học.
Hành trình khám phá
Có niên đại từ đầu thế kỷ 20, L. reuteri lần đầu tiên được ghi nhận trong phân loại vi khuẩn axit lactic, nhưng vào thời điểm đó lại bị phân loại sai thành một phân nhóm của Lactobacillus fermentum. Với sự tiến bộ của khoa học và công nghệ, nhà vi trùng học Gerhard Reuter đã phân loại lại nó vào những năm 1960. Chuỗi nghiên cứu này cuối cùng đã xác nhận L. reuteri là một loài độc lập vào năm 1980 và đề xuất tên chính thức cho danh tính khoa học của nó. Vào tháng 4 năm 2020, L. reuteri được phân loại lại thành chi Limosilactobacillus, đánh dấu một sự cải thiện khác về tình trạng học thuật của nó.
Có mặt khắp nơi
L. reuteri được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là thịt và các sản phẩm từ sữa, và dường như có ở khắp nơi.
Vi sinh vật này không chỉ được tìm thấy trong ruột người mà còn được tìm thấy ở nhiều loài động vật như cừu, gà, lợn và động vật gặm nhấm khỏe mạnh. L. reuteri là thành viên chiếm ưu thế của loài Lactobacillus trong ruột của mọi động vật được thử nghiệm và mỗi vật chủ dường như chứa chủng L. reuteri cụ thể của nó. Điều này dường như gợi ý rằng L. reuteri có thể đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của sinh vật chủ.
Lợi ích sức khỏe
Đặc tính kháng khuẩn
Việc phát hiện ra các chất kháng khuẩn do L. reuteri - reuterin, reutericin 6 và reutericyclin sản xuất đã cho chúng ta cái nhìn sâu sắc hơn về tiềm năng kháng khuẩn của vi sinh vật này.
Nghiên cứu lâm sàng
Việc sử dụng L. reuteri bằng đường uống có thể xâm chiếm đường ruột của những người khỏe mạnh một cách hiệu quả và sự hiện diện tự nhiên của nó trong sữa mẹ cũng thúc đẩy việc mang lại lợi ích sức khỏe của nó.
Mặc dù L. reuteri xuất hiện tự nhiên trong ruột người nhưng không phải tất cả mọi người đều có vi khuẩn này. Thông qua việc bổ sung chế độ ăn uống, những người bị thiếu hụt này có thể duy trì mức L. reuteri cao hơn và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc cho các bà mẹ dùng L. reuteri qua đường uống có thể làm tăng lượng L. reuteri trong sữa của họ và tăng cơ hội cho con họ nhận được men vi sinh này.
Sức khỏe đường ruột và răng miệng
Theo nghiên cứu, L. reuteri có hiệu quả trong điều trị tiêu chảy ở trẻ em và thậm chí có thể được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa nhằm giảm tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy. Ngoài ra, vi khuẩn có thể giúp giảm nguy cơ tiếp xúc với mầm bệnh đường ruột. Các thử nghiệm lâm sàng gần đây cũng chỉ ra rằng L. reuteri có tác dụng tốt trong việc cải thiện các triệu chứng của bệnh viêm nướu, chứng minh rằng nó có thể làm giảm chảy máu nướu và sản sinh mảng bám.
Tiềm năng tương lai
L. reuteri không chỉ có nhiều lợi ích tiềm năng về sức khỏe đường ruột mà còn tiếp tục nhận được sự chú ý vì tác động của nó đối với răng, dạ dày và sức khỏe tổng thể. Ví dụ, các nghiên cứu về hoạt động của nó chống lại Helicobacter pylori cho thấy rằng nó có khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh dạ dày liên quan mà không cần can thiệp bằng kháng sinh. Điều này đặc biệt quan trọng trong cuộc chiến chống lại tình trạng kháng kháng sinh.
Tóm tắt
Từ những năm 1900 đến nay, quá trình nghiên cứu về L. reuteri có thể được mô tả như một lịch sử phát triển của vi sinh vật học. Nó không chỉ ảnh hưởng đến sự hiểu biết của chúng ta về sự cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột mà còn thúc đẩy sự tiến bộ của sức khỏe con người. Với việc nghiên cứu sâu hơn, L. reuteri đã cho thấy nhiều tiềm năng điều trị hơn và nó có thể đóng một vai trò quan trọng hơn trong việc phòng ngừa và chăm sóc bệnh tật. Khi quan điểm về vi sinh học được mở rộng, có lẽ chúng ta cần phải suy nghĩ: Liệu L. reuteri có trở thành một trong những liệu pháp sinh học quan trọng trong quản lý sức khỏe trong tương lai không? "
