Language
Country/Area
No result found
Khám phá kho báu gen: Tại sao nông dân vẫn dựa vào cây trồng hoang dã trong hàng nghìn năm?
Nhiều nông dân không chỉ trồng cây trồng chính mà còn trồng cả cây dại bên cạnh ruộng của họ, những loại cây có giá trị lớn. Những loại cây này, được gọi là cây trồng hoang dã (CWR), có quan hệ di truyền chặt chẽ với các loại cây trồng mà chúng ta ăn hàng ngày. Trong suốt chiều dài lịch sử, người nông dân đã sử dụng những loài họ hàng hoang dã này để cải thiện chất lượng và năng suất cây trồng, và phương pháp này vẫn còn quan trọng cho đến ngày nay.
Các loài cây trồng hoang dã là nguồn tài nguyên quan trọng cho sản xuất nông nghiệp và hệ sinh thái nông nghiệp bền vững.
Giá trị của họ hàng hoang dã của cây trồng
Các loài cây trồng hoang dã đã tích lũy được rất nhiều đặc điểm có lợi thông qua quá trình chọn lọc trong tự nhiên, có thể được đưa vào cây trồng thông qua quá trình lai tạo. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và sự bất ổn của hệ sinh thái, CWR được coi là một trong những nguồn tài nguyên quan trọng để đảm bảo an ninh lương thực.
Tầm quan trọng của các loài cây trồng hoang dã đã được nhà thực vật học người Nga Nikolai Vavilov công nhận từ đầu thế kỷ 20.
Bảo vệ CWR và sử dụng bền vững
Nhiều loài họ hàng hoang dã của chúng ta đang bị đe dọa mất đi môi trường sống tự nhiên khi các hoạt động của con người ngày càng gia tăng. Không gian sống của chúng đang bị thu hẹp do môi trường tự nhiên bị phá hủy. Ví dụ, họ hàng hoang dã của nhiều loại trái cây, hạt và cây công nghiệp quan trọng đang biến mất do nạn phá rừng. Quá trình công nghiệp hóa nông nghiệp đã dẫn đến sự suy giảm đáng kể CWR trong các hệ sinh thái nông nghiệp truyền thống. Do đó, việc bảo tồn CWR và sử dụng bền vững CWR có vai trò quan trọng trong việc cải thiện sản xuất nông nghiệp, tăng cường an ninh lương thực và duy trì môi trường trong lành.
Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng 29% loài thực vật hoang dã có họ hàng trên thế giới hoàn toàn biến mất khỏi các ngân hàng gen và hơn 70% số loài cần được thu thập thêm.
Ví dụ
Có thể tìm thấy họ hàng hoang dã của nhiều loại ngũ cốc, rau và trái cây, cung cấp giá trị dinh dưỡng và thích nghi với điều kiện môi trường khắc nghiệt. Sau đây là một số ví dụ:
- Các loại ngũ cốc: Lúa mì (Triticum aestivum) và lúa mì cổ đại (Triticum monococcum), gạo (Oryza sativa) và lúa hoang miền Nam (Oryza rufipogon).
- Rau: Cà rốt (Daucus carota) và cà rốt dại (Daucus gracilis), rau bina (Spinacia oleracea) và rau bina Thổ Nhĩ Kỳ (Spinacia turkestanica).
- Trái cây: Táo (Malus domestica) và táo Siberia (Malus sieversii), chuối (Musa acuminata) và chuối dại (Musa balbisiana).
Tầm quan trọng của CWR trong nền nông nghiệp hiện đại được chứng minh bởi những người nông dân và nhà lai tạo đã cải thiện năng suất cây trồng và khả năng kháng bệnh bằng cách đưa những đặc điểm này vào hệ thống canh tác thông qua quá trình chọn lọc.
Khả năng vượt qua thách thức
Đối với ngành nông nghiệp trong tương lai, việc sử dụng CWR sẽ là giải pháp khả thi để ứng phó với những thách thức của biến đổi khí hậu và mất đa dạng sinh học. Tuy nhiên, việc bảo vệ và nghiên cứu những loài họ hàng hoang dã này đòi hỏi sự nỗ lực chung của nhiều quốc gia trên thế giới. Làm thế nào để bảo vệ hiệu quả những loài thực vật này và làm thế nào để chuyển đổi nguồn gen của chúng thành sản xuất cây trồng ổn định và đáng tin cậy sẽ là một thách thức lớn mà chúng ta phải đối mặt.
Việc bảo tồn và sử dụng CWR một cách thông minh là nền tảng để đảm bảo an ninh lương thực toàn cầu và xóa đói giảm nghèo.
Vậy, trong quá trình phát triển nông nghiệp trong tương lai, làm thế nào chúng ta có thể tận dụng tốt hơn những kho tàng gen này để ứng phó với cuộc khủng hoảng lương thực toàn cầu ngày càng nghiêm trọng?
