Language
Country/Area
No result found
Cuộc chiến từ gốc rễ: Aphanomyces lây nhiễm cho con người như thế nào?
Aphanomyces euteiches, một loại nấm gây bệnh saprolegnia hoặc nấm, là nguyên nhân chính gây ra bệnh thối rễ. Tác nhân gây bệnh này chủ yếu ảnh hưởng đến nhiều loại cây họ đậu như đậu Hà Lan và cỏ linh lăng. Ở những cây bị nhiễm bệnh, chức năng tổng thể của rễ nhìn chung bị ảnh hưởng nghiêm trọng, dẫn đến sự phát triển của cây giảm hoặc thậm chí làm chết toàn bộ cây trồng. Căn bệnh này là một vấn đề quan trọng trong nông nghiệp ở Hoa Kỳ, Châu Âu, Úc, New Zealand và Nhật Bản và làm thế nào để quản lý hiệu quả mầm bệnh này đã trở thành một thách thức đối với nông dân ở nhiều quốc gia khác nhau.
Vật chủ và các triệu chứng của nó
Vật chủ của Aphanomyces euteiches chủ yếu là cây họ đậu, bao gồm đậu Hà Lan (Pisum sativum), cỏ linh lăng (Medicago sativa), đậu đỏ (Phaseolus Vulgaris code>), đậu Pháp (Vicia faba), cỏ ba lá đỏ (Trifolium pratense) và cỏ ba lá trắng (Trifolium repens). Trong số đó, Aphanomyces euteiches f.sp. pisi được coi là nguyên nhân chính gây bệnh thối củ đậu, là một trong những dạng thiệt hại kinh tế nghiêm trọng nhất.
Các triệu chứng chính do bệnh thối rễ Aphanomyces gây ra bao gồm giảm kích thước và chức năng của rễ, dẫn đến lá cây bị vàng và co rút.
Ở Bắc Mỹ, A. euteiches thể hiện tính đặc hiệu của vật chủ ít rõ ràng hơn ở châu Âu. Vì A. euteiches là tác nhân gây bệnh gây ra rễ nên các triệu chứng chính xuất hiện ở rễ và mô thân bên dưới đất. Rễ bị nhiễm bệnh thường có màu xám và úng nước, cuối cùng trở nên mềm và đổi màu thành mật ong hoặc nâu sẫm. Cây bị nhiễm bệnh cuối cùng sẽ phát triển các triệu chứng thứ cấp trên mặt đất do chức năng của rễ giảm, bao gồm vàng chồi non và hoại tử thân/rễ, cây phát triển chậm và héo lá.
Chu kỳ bệnh tật
Bệnh thối rễ Aphanomyces là bệnh đơn tính, chỉ gây ra một chu kỳ lây nhiễm trong mỗi mùa sinh trưởng. Nhiễm trùng thường xảy ra ngay khi cây con xuất hiện. Nguồn lây nhiễm chính là các kén hợp tử nằm im trong đất hoặc trong tàn dư thực vật bị nhiễm bệnh. Các nang trứng nảy mầm để đáp ứng với các tín hiệu hóa học trong rễ của cây chủ mới và có thể xâm nhập trực tiếp vào tế bào chủ ở đầu rễ hoặc giải phóng các bào tử động vật dưới dạng bào tử.
Trong quá trình nảy mầm trực tiếp, sợi nấm do noãn bào tạo ra có thể xâm nhập trực tiếp vào các tế bào đầu rễ của vật chủ; trong quá trình nảy mầm gián tiếp, các bào tử được tạo ra và các bào tử tạo thành viên nang trên tế bào vật chủ rồi nảy mầm.
Sự phát triển của Aphanomyces euteiches phù hợp nhất với điều kiện đất ấm và ẩm, với sự lây nhiễm của cây chủ rõ ràng nhất trong phạm vi nhiệt độ từ 22 đến 28 độ. Vì bào tử vườn cần độ ẩm để di chuyển dễ dàng nên nước đọng trong đất làm tăng nguy cơ nhiễm trùng. Sau khi bị nhiễm bệnh, triệu chứng phát triển thích điều kiện đất ấm và khô.
Biện pháp quản lý
Kỹ thuật quản lý hiệu quả nhất đối với nông dân là sử dụng các giống kháng bệnh. Sự hiện diện của các giống kháng bệnh đã được xác định ở đậu, đậu Hà Lan và cỏ ba lá đỏ. Tuy nhiên, thách thức trong việc tạo ra các giống kháng bệnh có thể chấp nhận được vẫn còn do sự khác biệt về nhu cầu của người tiêu dùng. Hơn nữa, hiệu quả của việc ức chế hóa học phụ thuộc vào các yếu tố môi trường như nhiệt độ và độ ẩm của đất.
Đất thoát nước tốt, kiểm tra đất trên đồng ruộng và tránh trồng các loại cây mẫn cảm trên các cánh đồng đã xác nhận nhiễm A. euteiches đều là những biện pháp quản lý hiệu quả.
Luân canh cây trồng có thể trì hoãn vấn đề tích tụ A. euteiches, nhưng vì noãn bào có thể tồn tại trong đất hơn 10 năm nên việc luân canh không thể tiêu diệt mầm bệnh một cách hiệu quả. Khi phát hiện thấy mức độ A. euteiches cao trên đồng ruộng thì nên tránh trồng các ký chủ nhạy cảm trên đồng ruộng đó.
Lịch sử và tầm quan trọng
Aphanomyces euteiches được mô tả lần đầu tiên vào năm 1925, vào thời điểm đó căn bệnh này đã gây ra những vấn đề lâu dài trong sản xuất đậu ở vùng Trung Tây nước Mỹ. Theo thời gian, tác động của A. euteiches đã lan sang Châu Âu, Úc, New Zealand và Nhật Bản. Là mầm bệnh quan trọng gây thiệt hại kinh tế, bệnh thối rễ Aphanomyces thường ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất cây trồng trong vùng, dẫn đến làm thay đổi mô hình kinh tế địa phương. Ví dụ, sản xuất hạt đậu đã chuyển từ vùng Trung Tây sang các bang khô hơn vì điều kiện khí hậu ở những khu vực đó không có lợi cho sự tồn tại của A. euteiches, nhưng nó vẫn là một mối lo ngại.
Do đó, đối với các nhà sản xuất nông nghiệp, việc giám sát và thực hiện các biện pháp quản lý liên tục sẽ là chìa khóa để đảm bảo sức khỏe cây trồng. Trong nền nông nghiệp tương lai, làm thế nào để giải quyết các bệnh hại rễ này hiệu quả hơn sẽ là bài toán chung trong sản xuất cây trồng?
