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揭开SNAP的神秘面纱：这项计划是如何拯救数百万家庭的？
在美国，补充营养援助计划（SNAP），以前称为食品券计划，旨在为低收入或无收入的家庭提供食品购买援助。根据2018年的数据，大约4000万美国人受益于此计划，仅当年的总支出就达到571亿美元。这一计划的历史悠久，自1930年代大萧条以来，它一直是社会安全网的重要组成部分，为数以百万计的家庭提供了营养支持。
在大萧条期间，农民生产了过剩的农产品，然而失业和贫困的家庭却无法负担这些食品。 SNAP的出现正是为了解决这一矛盾。
SNAP的最初目的不仅是帮助穷人，还希望从经济学的角度促进农业经济发展。这项计划的设立，从某种程度上看，旨在创造一种政治协议，让农业产生的过剩产品能够在经济危机下得以分发。
历史回顾
SNAP的起源
补充营养援助计划的根源可追溯到美国政府在1930年代的应对措施。随着大萧条的加剧，失业率高企，许多人面临饥饿的威胁。政府决定推出食品券计划，帮助那些无法负担基本生活费用的人们。
首次食品券计划（FSP）
1939年，首次食品券计划由美国农业部启动。该计划允许接受补助的人士购买橙色食品券，随后提供蓝色食品券作为额外的补助。经过近四年的实施，该计划在全美国约有两千万人受益。计划到1943年终止，主要是由于战争及经济环境的改善。
1961至1964年的试点计划
随着1960年代的到来，饥饿问题再次引起政府的重视。 1961年，时任总统肯尼迪启动了食品券的试点计划，使其重新进入公众视野。
1964年的食品券法案
在总统约翰逊的「反贫困运动」的推动下，1964年通过了正式的食品券法案，建立了更为系统化的计划框架，而不仅仅是一个临时的救助措施。
计划的演变与扩大
随着时间的推移，SNAP的受益人数不断增加，从1965年初的50万，在1974年达到1400万人。这一成就是州政府促进参与和减少资格障碍的成果。
1977年的食品券法案进一步简化了申请过程，消除了食品券的购买要求，降低了家庭参加计划的门槛。
然而，在1980年代，随着经济下滑，食品券计划遭遇了多次改变和删减。 1981年的一些政策对参与者的收入限制更加严格，并导致许多家庭失去补助。
21世纪的挑战与扩展
随着信息技术的发展，电子福利转帐（EBT）卡于2004年全面实施。这不仅使得食品券的使用更加方便，还提高了监管效率。如今，SNAP已不再仅仅是一项救助措施，它成为数百万家庭生活的基石，尤其是在疫情期间，其重要性愈加凸显。
每个家庭根据自身的规模、收入和支出来获得SNAP的补助，而这些补助直接影响着家庭的饮食健康和生活质量。而SNAP的推广，更是社会对抗饥饿、推动农业经济的重要手段。是否可能有一天，这项计划能够做到真正地消除贫穷与饥饿呢？
