أسرار C. jejuni و C. coli: ما الفرق بين هاتين البكتريا؟

<ص> كامبيلوباكتر هي بكتيريا تسبب أمراضًا معوية لدى البشر. ويعني اسمها "البكتيريا الملتوية" لأنها غالبًا ما تأخذ شكل فاصلة أو حرف "S". من الناحية العلمية، هي عبارة عن بكتيريا متحركة سلبية الجرام. تعتبر هذه البكتيريا شائعة جدًا في الطبيعة وفي الحيوانات الأليفة، وغالبًا ما توجد في المنتجات النباتية والحيوانية الخام. يمكن أن تكون أعداد بكتيريا الكامبيلوباكتر مرتفعة للغاية، خاصة في الدواجن النيئة. يمكن لبعض أنواع هذه البكتيريا أن تسبب مرضًا يسمى داء العطيفة، حيث تعد كل من C. jejuni و C. coli الأكثر شيوعًا، حيث تمثل الأولى 80-90% من الحالات والثانية 5-10%.

"تعتبر الـ C. jejuni أحد الأسباب الرئيسية للعدوى البكتيرية المنقولة عبر الغذاء في العديد من البلدان المتقدمة."

<ص> تم التعرف على الكامبيلوباكتر جيجوني باعتبارها السبب الرئيسي لالتهاب المعدة والأمعاء البكتيري في أوروبا، حيث يتم تشخيص أكثر من 246000 حالة كل عام. بالنسبة للأفراد الذين يعانون من ضعف المناعة، قد تؤدي العدوى بـ C. jejuni إلى الإصابة ببكتيريا الدم. بالإضافة إلى ذلك، فإن C. lari هو سبب معروف للإسهال المتكرر عند الأطفال، في حين أن C. fetus يمكن أن يسبب الإجهاض التلقائي في الأبقار والأغنام ويعمل كعامل انتهازي للعدوى عند البشر.

المورفولوجيا والنمط الظاهري

<ص> تتميز بكتيريا الكامبيلوباكتر بشكل عام على شكل قضيب منحني أو على شكل فاصلة وهي قادرة على الحركة عبر أسواط أحادية القطب أو ثنائية القطب. يكون النمو أفضل عند درجة حرارة تتراوح بين 37 إلى 42 درجة مئوية في بيئة دقيقة الهواء. في حالة تعرضها للأكسجين الجوي، تكون بكتيريا C. jejuni قادرة على التحول إلى خلايا كروية. تظهر معظم أنواع كامبيلوباكتر نتائج إيجابية في كل من اختبار الأوكسيديز واختبار الكاتالاز وتكون قادرة على تقليل النترات. ومع ظهور المقاومة، تظهر المزيد والمزيد من سلالات كامبيلوباكتر مقاومة للمضادات الحيوية الكينولونية، ويعتقد أن هذا يرجع جزئيا إلى الإفراط في استخدام المضادات الحيوية في المزارع الحيوانية.

مسببات الأمراض

<ص> يمكن أن تسبب بكتيريا العطيفة عدوى معوية تسمى داء العطيفة. وتتراوح فترة الحضانة بعد الإصابة بين 24 إلى 72 ساعة، ومن أهم أعراضها الإسهال الالتهابي المصحوب بألم في البطن وارتفاع في درجة الحرارة، وأحيانا براز دموي. وتشمل الطرق الرئيسية لانتقال المرض الطريق البرازي الفموي، وابتلاع الطعام أو الماء الملوث، واستهلاك اللحوم النيئة.

"C. jejuni هو المحفز الأكثر شيوعًا لمتلازمة غيلان باريه."

<ص> تعتبر بكتيريا الكامبيلوباكتر حساسة لحمض الهيدروكلوريك في المعدة، وبالتالي فإن الجرعة المعدية عالية نسبيًا وعادة لا تسبب المرض عند التعرض لأقل من 10000 بكتيريا. ومع ذلك، فإن الأشخاص الذين يتناولون مضادات الحموضة (مثل أولئك الذين يعانون من التهاب المعدة أو قرحة المعدة) هم أكثر عرضة للإصابة بالعدوى لأن هذه الأدوية تعمل على تحييد حمض المعدة الطبيعي. تشمل المواقع الرئيسية لتلف الأنسجة لدى البشر الصائم، واللفائفي، والقولون. تنتج معظم سلالات C. jejuni سمومًا تمددية سامة تعيق انقسام الخلايا وتعوق تنشيط الجهاز المناعي، مما يساعد البكتيريا على التهرب من الجهاز المناعي والبقاء على قيد الحياة لفترة من الزمن داخل الخلايا المعوية.

طرق الكشف

<ص> يعد الكشف عن بكتيريا العطيفة ضروريًا للسيطرة على خطر الإصابة ببكتيريا العطيفة المنقولة بالغذاء والمساعدة في تقليل حالات الإصابة بداء العطيفة في الغذاء. عادة، يقوم مقدمو الخدمات الطبية باختبار عينات البراز أو مسحات المستقيم لدى البشر باستخدام طرق الثقافة المعملية. يستغرق الحصول على النتائج الأولية ما يقرب من 48-72 ساعة، وقد تستغرق الاختبارات التأكيدية الإضافية وقتًا أطول.

تختفي أعراض معظم عدوى الكامبيلوباكتر عادة من تلقاء نفسها خلال 5 إلى 7 أيام.

<ص> بالنسبة للحيوانات في المزارع، يتم إجراء الاختبار أيضًا في كثير من الأحيان عن طريق زراعة عينات البراز. أما بالنسبة لعينات اللحوم، فسيتم اختبار بكتيريا الكامبيلوباكتر عن طريق زراعة عينات متجانسة في المختبر، وستستغرق النتائج أيضًا ما بين 48 إلى 72 ساعة.

علم الأوبئة <ص> يختلف انتشار بكتيريا الكامبيلوباكتر وفقًا للتقارير الواردة من بلدان مختلفة. وفي كندا، أفاد موقع FoodNet أنه تم اكتشاف بكتيريا كامبيلوباكتر في ما يقرب من نصف عينات صدور الدجاج المعبأة. وفي المملكة المتحدة، يحذر المسؤولون من أن نحو ثلثي عينات الدجاج النيئ ملوثة ببكتيريا الكامبيلوباكتر، والتي يقدر أنها تصيب نحو 500 ألف شخص سنويا.

"قد يكون انتشار الـ C. jejuni مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا بالظروف البيئية والزراعية المحلية وظروف نظافة مياه الشرب."

<ص> وبشكل عام، تظهر عمليات الرصد والبحوث التي أجريت في بلدان مختلفة بشأن بكتيريا العطيفة أن التأثير الوبائي لهاتين البكتريا لا يمكن الاستهانة به. مع توسع مشكلة مقاومة المضادات الحيوية، أصبح إيجاد استراتيجيات علاجية ووقائية جديدة يمثل تحديًا كبيرًا يواجه وكالات الصحة العامة في جميع أنحاء العالم.

<ص> وربما يتعين علينا أن نفكر في كيفية الوقاية بشكل أكثر فعالية من العدوى التي تسببها بكتيريا العطيفة في بيئة الصحة العامة الحالية؟

Trending Knowledge

nan
يتم تحديد لون فراء القطط بواسطة الجينات ، مما يؤثر على لون ونمط وطول وملمس فروها. لا ينبغي الخلط بين هذه الاختلافات مع سلالة القط ، لأن القطة قد تظهر لونًا فروًا للسلالة المحددة ، ولكنه ليس في الواقع
السبب المذهل لعدوى كامبيلوباكتر: لماذا تسبب الإسهال وأعراض أخرى؟
هناك العديد من مسببات الأمراض المحتملة المخفية في حياتنا اليومية، واحدة منها هي كامبيلوباكتر. يمكن أن تسبب البكتيريا على شكل فاصلة إسهالًا شديدًا وعدم راحة لأولئك غير المحظوظين بما يكفي للإصابة بها. ت
الشكل المثير للدهشة لبكتيريا العطيفة: لماذا يطلق عليها" البكتيريا المنحنية "؟
بكتيريا العطيفة هي بكتيريا تسبب مرض الإسهال لدى البشر، ويعني اسمها "البكتيريا المنحنية" لأن البكتيريا عادة ما يكون لها شكل فاصلة أو "S". وبحسب التصنيف العلمي فهي تنتمي إلى جنس البكتيريا سالبة الجرام و
هل تعلم كيف تتكاثر بكتيريا العطيفة بهدوء في الأطعمة الطازجة؟
توجد في الطبيعة بكتيريا تسمى <span>Campylobacter</span>، وعلى الرغم من أنها غير معروفة جيدًا، إلا أنها تلعب دورًا مهمًا في صحة الإنسان. وتوجد هذه البكتيريا المنحنية عادة في الأطعمة الطازجة، وخاصة اللح

Responses