Language
Country/Area
No result found
Explorando la singularidad de las plantas cultivadas: ¿Cómo se distinguen de las plantas silvestres?
En el mundo agrícola y de jardinería actual, el término "cultivar" está ganando terreno. Por definición, un cultivar es un tipo de planta cultivada que ha sido seleccionada artificialmente para satisfacer necesidades específicas. Estas plantas conservan sus rasgos específicos cuando se propagan. Los métodos de propagación de los cultivares incluyen división, esquejes de raíces y tallos, injertos, cultivo de tejidos, etc. La mayoría de los cultivares se seleccionan cuidadosamente, pero algunos se derivan de plantas silvestres con características únicas.
Después de la epidemia, el mundo concede gran importancia a la seguridad alimentaria y al suministro estable de cultivos, lo que convierte la investigación y el desarrollo de cultivares en un tema candente.
El concepto de cultígeno tiene un significado más amplio que el de cultivar. Se refiere a cualquier planta que ha sido seleccionada y mejorada como resultado de las actividades humanas, y la condición necesaria para que se le llame cultivar es que estas plantas deben tener características identificables y estables. Por lo tanto, todos los cultivares son cultígenos, pero no todos los cultígenos pueden identificarse como cultivares.
Definición y denominación de cultivar
Según el Código Internacional de Nomenclatura de Plantas de Cultivo (ICNCP), un cultivar es una planta influenciada principalmente por la selección humana, y su denominación también está regulada. Cada cultivar tiene su propio nombre único, que generalmente consta del nombre científico y el subtítulo del cultivar. El apéndice debe estar entre comillas simples y el nombre científico debe estar en cursiva. Este estándar de denominación no sólo promueve los intercambios globales, sino que también protege los derechos de los obtentores de plantas.
Debido a la singularidad del cultivar, se ha mejorado el rendimiento y la calidad de muchos cultivos y plantas ornamentales.
Cómo distinguir cultivares de plantas silvestres
Al distinguir los cultivares de las plantas silvestres, debemos centrarnos en los métodos de selección y propagación de ambas. Los cultivares suelen ser seleccionados y mejorados por horticultores profesionales o científicos agrícolas para obtener rendimientos comerciales o propiedades estéticas óptimas. Las plantas silvestres son producto de la selección natural y sus combinaciones genéticas y características morfológicas suelen demostrar su capacidad para adaptarse al medio ambiente.
Más específicamente, el cultivar está diseñado para mantener rasgos específicos para que pueda cultivarse y venderse comercialmente. Estos rasgos suelen incluir el tamaño de la fruta, el color o la resistencia de la planta a las enfermedades. Las plantas silvestres, por el contrario, no necesariamente tienen estos valores comerciales.
Protección legal del cultivar
A medida que el fitomejoramiento se comercializa, la protección legal del cultivar se vuelve cada vez más importante. La protección de los derechos de los obtentores (PBR) y los estatutos de patentes garantizan que las innovaciones de los obtentores no puedan ser copiadas por propagadores no autorizados. Esta protección brinda a los obtentores acceso exclusivo a sus resultados, pero también genera debates sobre el acceso abierto y la protección de la biodiversidad.
Las prácticas de cría sostenible siguen siendo una parte importante de la innovación actual en biotecnología.
Retos y oportunidades para el futuro
Bajo la influencia del cambio climático y la globalización, la investigación de cultivares se enfrenta a nuevos desafíos. Cómo aumentar el rendimiento de los cultivos y la resistencia a las enfermedades manteniendo al mismo tiempo la biodiversidad se convertirá en una clave para el futuro fitomejoramiento. En este proceso, también es una cuestión que vale la pena explorar cómo evoluciona el cultivar para adaptarse al nuevo entorno.
En última instancia, la singularidad del cultivar radica no sólo en sus propiedades optimizadas, sino también en su trasfondo histórico y valor cultural humano. Frente a un campo tan colorido, podemos pensar, con el avance de la ciencia y la tecnología en el futuro, ¿qué nuevo cultivar afectará nuestra vida y nuestra dieta?
