Les cultures de légumineuses jouent un rôle clé dans la production agricole mondiale. Cependant, elle est accompagnée d'une maladie pathogène appelée Aphanomyces euteiches, qui attaque discrètement ces cultures et provoque des pertes considérables. L'agent pathogène est un type de saprolégnie et l'infection peut provoquer la pourriture des racines des légumineuses et une mauvaise croissance des plantes, un dilemme auquel aucun agriculteur ne veut être confronté.
Aphanomyces euteiches peut infecter diverses légumineuses, comme les pois, la luzerne, les haricots rouges, etc. Les symptômes de l'infection varient d'une culture à l'autre, mais entraînent généralement une réduction de la taille et de la fonction des racines, accompagnée d'un jaunissement des feuilles.
Les principaux symptômes de l'infection des racines se manifestent généralement sous le sol et comprennent des racines grises gorgées d'eau.
Les hôtes d'Aphanomyces euteiches peuvent être divisés en légumineuses annuelles et vivaces. Il convient de noter que certaines souches malades, comme les pois, sont moins résistantes à ce pathogène et peuvent entraîner de graves pertes économiques. Au niveau des racines, l'infection peut provoquer des symptômes tels que le rétrécissement des racines, ainsi que le rétrécissement et le jaunissement des feuilles, avec divers effets néfastes se propageant progressivement dans les terres agricoles.
La pourriture des racines causée par Aphanomyces est une maladie monocyclique qui ne produit qu'un seul cycle d'infection par an. L'infection commence généralement lorsque les semis émergent du sol, et l'agent pathogène est principalement présent sous forme d'oospores matures dans le sol ou de résidus végétaux infectés. Une fois les signaux chimiques appropriés détectés, les oospores font germer des hyphes qui envahissent les racines de la plante et commencent à se multiplier et à se propager.
La recherche montre que les bactéries pathogènes responsables de la pourriture des racines d'Aphanomyces sont sensibles aux conditions environnementales et sont plus susceptibles de provoquer la maladie, en particulier dans les sols humides.
L'environnement préféré d'Aphanomyces euteiches est un sol chaud et humide. L’agent pathogène est généralement actif lorsque la température du sol est comprise entre 22°C et 28°C. La gestion de l’humidité du sol dans les terres agricoles est donc très importante. Essayez d'éviter l'eau stagnante pour réduire le risque de propagation de maladies.
Pour les agriculteurs, la sélection de variétés résistantes est l'une des stratégies de gestion les plus efficaces pour prévenir la pourriture des racines causée par Aphanomyces. Des variétés de pois et de luzerne résistantes aux maladies ont continué à être sélectionnées pour réduire le risque d'apparition de maladies. Dans le même temps, un bon drainage du sol et des tests réguliers sont également des mesures nécessaires.
Dans les champs présentant un risque élevé de maladie, les agriculteurs doivent éviter de planter des cultures sensibles.
Depuis sa première description en 1925, Aphanomyces euteiches a eu un impact profond sur l'agriculture, en particulier sur l'industrie du pois. En raison de l'impact de la pourriture des racines, la productivité de nombreuses terres agricoles a chuté de manière significative, ce qui affecte non seulement les rendements des cultures, mais également la stabilité de l'économie locale. Avec un suivi et une gestion appropriés, les agriculteurs ont encore la possibilité de s’adapter et de surmonter ce défi.
Avec le changement climatique mondial et les changements dans les pratiques agricoles, la pourriture des racines due à Aphanomyces deviendra un défi auquel de plus en plus d'agriculteurs devront faire face. Cela nous amène à nous demander comment pouvons-nous faire face efficacement à cette menace cachée dans la production agricole future ?