Language
Country/Area
No result found
La guerre aux racines : comment les Aphanomyces infectent-ils les gens ?
Aphanomyces euteiches, une moisissure aquatique ou un agent pathogène fongique des plantes, est le principal responsable de la pourriture des racines. Ce pathogène affecte principalement diverses légumineuses telles que les pois et la luzerne. Chez les plantes infectées, la fonction globale des racines est généralement gravement affectée, ce qui entraîne un retard de croissance des plantes et même la mort de toute la culture. Cette maladie constitue un problème majeur dans l’agriculture aux États-Unis, en Europe, en Australie, en Nouvelle-Zélande et au Japon, et la gestion efficace de ce pathogène est devenue un défi pour les agriculteurs de divers pays.
Hôtes et symptômes
Les hôtes d'Aphanomyces euteiches sont principalement des légumineuses, notamment la variété de pois à croissance rapide (Pisum sativum), la luzerne (Medicago sativa), le haricot rouge (Phaseolus vulgaris) et la fève de flanelle (Vicia faba). code>), le trèfle rouge (Trifolium pratense) et le trèfle blanc (Trifolium repens). Parmi eux, Aphanomyces euteiches f.sp. pisi est considéré comme la principale cause de la pourriture des racines du pois, qui est l’une des formes les plus graves de pertes économiques.
Les principaux symptômes causés par la pourriture des racines causée par Aphanomyces comprennent une réduction du volume et de la fonction des racines, ce qui fait que les feuilles de la plante jaunissent et se ratatinent.
En Amérique du Nord, A. euteiches présente une spécificité d’hôte, alors que cela est moins évident en Europe. Parce qu’A. euteiches est un pathogène des racines, les principaux symptômes apparaissent dans les racines et les tissus secs sous le sol. Les racines infectées sont souvent grises et gorgées d'eau, devenant finalement molles et changeant de couleur pour devenir miel ou brun foncé. Les plantes infectées développent éventuellement des symptômes secondaires au-dessus du sol en raison d’une fonction racinaire réduite, notamment une chlorose des jeunes pousses et une nécrose de l’axe tige/racine, une croissance lente des plantes et un flétrissement des feuilles.
Cycle de la maladie
La pourriture des racines causée par Aphanomyces est une maladie à cycle unique, ne provoquant qu'un seul cycle d'infection par saison de croissance. L’infection survient généralement pour la première fois lors de l’émergence des plantules. La principale source d’infection est constituée par les oocystes qui restent dormants dans le sol ou dans les débris végétaux infectés. Les oocystes germent en réponse aux signaux chimiques provenant des racines de la nouvelle plante hôte et peuvent envahir directement les cellules hôtes à l'extrémité de la racine ou libérer des zoospores lors de la sporulation.
Lors de la germination directe, les hyphes produits par les oocystes peuvent pénétrer directement les cellules de l'extrémité des racines de l'hôte ; lors de la germination indirecte, des sporanges sont produits et les zoospores forment des capsules sur les cellules de l'hôte puis germent.
Aphanomyces euteiches prospère mieux dans des conditions de sol chaud et humide, l'infection des plantes hôtes étant plus évidente à des températures allant de 22 à 28 degrés. Étant donné que les zoospores ont besoin d’humidité pour se déplacer, l’eau stagnante dans le sol augmente les risques d’infection. Après l’infection, les symptômes se développent de préférence dans des conditions de sol chaud et sec.
Mesures de gestion
La technique de gestion la plus efficace pour les agriculteurs est d’utiliser des variétés résistantes aux maladies. Des variétés résistantes ont été identifiées chez les haricots, les pois et le trèfle rouge. Toutefois, des défis subsistent dans l’établissement de variétés résistantes acceptables en raison des différences dans les demandes des consommateurs. De plus, l’efficacité de l’inhibition chimique dépend de facteurs environnementaux tels que la température et l’humidité du sol.
Un bon drainage du sol, des analyses de sol sur le terrain et le fait d’éviter de planter des cultures sensibles dans des champs où des infestations d’A. euteiches ont été confirmées sont autant de pratiques de gestion efficaces.
La rotation des cultures peut retarder l’accumulation d’A. euteiches, mais comme les oocystes peuvent rester viables dans le sol pendant plus d’une décennie, la rotation n’est pas un moyen efficace d’éradiquer le pathogène. Une fois que des niveaux élevés d’A. euteiches sont détectés dans un champ, la plantation d’hôtes sensibles dans ce champ doit être évitée.
Histoire et importance
Aphanomyces euteiches a été décrit pour la première fois en 1925, alors que la maladie causait déjà des problèmes à long terme dans la production de pois dans le Midwest des États-Unis. Au fil du temps, l’impact d’A. euteiches s’est propagé en Europe, en Australie, en Nouvelle-Zélande et au Japon, entre autres. En tant que pathogène important provoquant des pertes économiques, la pourriture des racines causée par Aphanomyces affecte souvent gravement la production agricole régionale et entraîne des changements dans les modèles économiques locaux. Par exemple, la production de pois des champs s’est déplacée du Midwest vers des États plus secs parce que les conditions climatiques dans ces régions sont moins favorables à la survie d’A. euteiches, mais cela reste une préoccupation.
Par conséquent, pour les producteurs agricoles, la surveillance continue et la mise en œuvre de mesures de gestion seront essentielles pour garantir la santé des cultures. Dans l’agriculture du futur, comment lutter plus efficacement contre ces maladies des racines sera un problème fréquent dans la production végétale ?
