Denis Salvati Guerra

Produção convencional x integrada em pessegueiro cv. Marli na depressão central do Rio Grande do Sul

A producao integrada de frutas procura reduzir o uso de agrotoxicos, eliminar produtos considerados perigosos para a saude humana ou prejudicial para o meio ambiente e, ao mesmo tempo, fomentar as boas praticas de manejo agricola. Assim, os sistemas de producao convencional (PC) e integrado (PI) de pessegos da cv. Marli foram comparados em relacao as principais praticas de manejo da planta e do solo, controle fitossanitario, aspectos economicos, bem como a qualidade da fruta, objetivando estabelecer o sistema de Producao Integrada de Frutas de Caroco (PIFC) na Depressao Central-RS. Na area conduzida sob PI, foram utilizadas as praticas de acordo com o manejo preconizado pela Organizacao Internacional de Controle Biologico e no sistema de PC, aquelas de uso comum pelo produtor. A producao de pessegos obtidas em ambos os sistemas nao foi afetada. Na area de PI, houve menor numero de frutas por planta quando comparada com a PC, entretanto, os pessegos apresentaram maior tamanho e peso, nao afetando a producao final. A classificacao das frutas demonstrou que os pessegos provenientes do sistema de PI sao na maioria, pertencente a CAT I (diâmetro > 57 mm), enquanto os do sistema PC sao de CAT II (48 a 57 mm). Houve maior incidencia de Grapholita molesta e Monilinia fructicola no pomar de pessegos provenientes do sistema de PI. O monitoramento de pragas e o manejo de doencas proporcionaram uma sensivel reducao na aplicacao de agroquimicos. De uma forma geral e possivel produzir pessegos de melhor qualidade, mantendo a produtividade com uma reducao consideravel no uso de agroquimicos.

Efeito da aplicação de cianamida hidrogenada e óleo mineral na quebra de dormência e producão do pessegueiro-'Flamecrest'

With the objective of increasing yields and fruit quality of cv. Flamecrest peaches, a cultivar with high chilling units demand, the present experiment was conducted in an orchard near to the Farroupilha city, in the year 2000. The hidrogen cyanamid and mineral oil were applied in two different times: middle of July and begining of August. The Dormancy breaking, flowering, fruit set, yield, and antecipation of harvest were evaluated from plants of the folllowing treatments: 1,22; 2,45; 3,675 or 4,90 g of i.a.L -1 hydrogen cyanamid together with 10 g i.a L -1 of mineral oil or a single application of 10 g i.a L -1 mineral oil. The Control plants were not sprayed with the dormancy breaking treatment. None of the treatments resulted in sprouting antecipation of flowering buds however, plants treated with 1,22 or 4,90 g i.a L -1 hydrogen cyanamid mixed with 10 g i.a L -1 mineral oil, had a higher number of sprouted vegetative buds. There was no significant effect of the period of application on flowering and fruit set. The number of fruits thinned out from each plant was higher for the treatments with 2,45 or 4,90 g i.a L -1 of hydrogen cyanamid mixed with 10 g i.a L -1 of mineral oil. When applied to peaches trees in july, the treatments with 1,22 and 3,675 g i.a. L -1 of hydragen cyanamid and 10 g i.a. L -1 of mineral oil resulted in a higher number of fruits and total yield per plant. All the treatments, in the second apllication period, produced higher yields. The Average fruit weight, total soluble solids and pulp firmness were not influenced by the treatments.