Roseli de Mello Farias
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
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Featured researches published by Roseli de Mello Farias.
Revista Brasileira De Fruticultura | 2014
Roseli de Mello Farias; Caroline Farias Barreto; Renan Ricardo Zandoná; Jessica Pedroso Rosado; Carlos Roberto Martins
O presente trabalho teve como objetivo identificar o perfil do consumidor, caracterizar a frequencia, os principais habitos de consumo de frutas e analisar os fatores que interferem no consumo da populacao residente na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul com Argentina e Uruguai. Foi realizada em 2012 uma pesquisa de carater exploratorio, transversal e de base populacional, constituindo-se na aplicacao de questionarios a populacao residente nos municipios de Uruguaiana, Itaqui, Sao Borja e Santana do Livramento. A mostra foi constituida de 400 consumidores entre as quatro cidades estudadas. Os resultados indicam que apenas 1/3 dos entrevistados consomem frutas diariamente, sendo o consumo mais frequente entre as mulheres. O local preferencial de compra das frutas para consumo ocorre em supermercados. Dentre os motivos que levam as pessoas a consumirem frutas, destaca-se a distincao da fruta como um alimento saudavel, sendo a aparencia o criterio mais adotado na escolha das frutas. As principais frutas consumidas pelos entrevistados na regiao sao as bananas, macas, laranjas, mamoes e mangas, respectivamente. A reducao do preco, a criacao do habito e a melhoria da qualidade das frutas sao os fatores preponderantes para que ocorra aumento do consumo de frutas nesta regiao.
Revista Brasileira De Fruticultura | 2013
Carlos Roberto Martins; Alexandre Hoffmann; Cesar Valmor Rombaldi; Roseli de Mello Farias; Adenir Vieira Teodoro
Revista Brasileira De Fruticultura | 2003
José Luis da Silva Nunes; Roseli de Mello Farias; Denis Salvati Guerra; Vinícius Grasselli; Gilmar Arduino Bettio Marodin
Random Structures and Algorithms | 2010
Carlos Roberto Martins; João Carvalho Faria; Cesar Valmor Rombaldi; Roseli de Mello Farias
Revista Brasileira De Fruticultura | 2002
Carlos Roberto Martins; Rufino Fernando Flores Cantillano; Rosa de Oliveira Treptow; Roseli de Mello Farias; Cesar Valmor Rombaldi
REVISTA BRASILEIRA DE AGROECOLOGIA | 2006
Silvia Verona Zanol; Roseli de Mello Farias; Carlos Roberto Martins; Márcia Denise Rossorolla; Herton Chimelo Pivoto; Carlos Eduardo Villela
Australian Journal of Crop Science | 2018
Caroline Farias Barreto; Renan Navroski; Renan Ricardo Zandoná; Roseli de Mello Farias; Marcelo Barbosa Malgarim; Paulo Mello-Farias
Revista da Jornada da Pós-Graduação e Pesquisa-Congrega Urcamp | 2016
Roseli de Mello Farias; Caroline Farias Barreto; Marines Batalha Moreno Kirinus; Pricila Santos da Silva; Marcelo Barbosa Malgarim
Revista da Jornada da Pós-Graduação e Pesquisa-Congrega Urcamp | 2016
Pricila Santos da Silva; Caroline Farias Barreto; Marines Batalha Moreno Kirinus; Roseli de Mello Farias; Marcelo Barbosa Malgarim
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha | 2016
Caroline Farias Barreto; Marines Batalha Moreno; Pricila Santos da Silva; Roseli de Mello Farias; José Carlos Fachinello; Carlos Roberto Martins
Collaboration
Dive into the Roseli de Mello Farias's collaboration.
Claiton Luiz Dvoranovski Zanini
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
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