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Elisabete Coentrão Marques

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

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Featured researches published by Elisabete Coentrão Marques.

Acta Tecnológica | 2014

O USO DA RADIAÇÃO GAMA COMO TECNOLOGIA INOVADORA PARA A ENGENHARIA DE PRODUTO NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

Elisabete Coentrão Marques; Stella Regina Reis da Costa

Acta Tecnológica | 2013

A importância do estímulo à certificação de produtos orgânicos

Kamila de Oliveira do Nascimento; Elisabete Coentrão Marques; Stella Regina Reis da Costa; C. Y. Takeiti; Maria Ivone Martins Jacintho Barbosa

Hig. aliment | 2017

BOAS PRÁTICAS NA PRODUÇÃO DE SOPA CREME DE CENOURA EM INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA PARA IDOSOS EM NITERÓI, RJ

Elisabete Coentrão Marques; Renata Coentrão Marques

Revista Eletronica Gestão & Saúde | 2015

ASPECTOS DA TECNOLOGIA DE EXTRUSÃO TERMOPLÁSTICA EM ALIMENTOS SOBRE A SAÚDE DO CONSUMIDOR

Elisabete Coentrão Marques; Renata Coentrão Marques; Stella Regina Reis da Costa

Revista Eletronica Gestão & Saúde | 2015

Avaliação do ruído em barcos pesqueiros como prevenção na saúde dos pescadores

Elisabete Coentrão Marques; Renata Coentrão Marques; Stella Regina Reis da Costa

Revista Eletronica Gestão & Saúde | 2015

ANÁLISE DA SEGURANÇA E SAÚDE OCUPACIONAL DO PESCADOR NO PORÃO DE BARCOS DE ARRASTO DE FUNDO

Elisabete Coentrão Marques; Renata Coentrão Marques; Stella Regina Reis da Costa

Archive | 2015

ASPECTOS DA TECNOLOGIA DE EXTRUSÃO TERMOPLÁSTICA EM ALIMENTOS SOBRE A SAÚDE DO CONSUMIDOR ASPECTS OF THERMOPLASTIC EXTRUSION TECHNOLOGY IN FOOD ON CONSUMER HEALTH ASPECTOS DE LA TECNOLOGÍA DE EXTRUSIÓN TERMOPLÁSTICA EN ALIMENTOS SOBRE LA SALUD DE LOS CONSUMIDORES

Marques Ec; Elisabete Coentrão Marques; Renata Coentrão Marques

Archive | 2015

Análise da segurança e saúde ocupacional do pescador no porão de barcos de arrasto de fundo Analysis of occupational safety and health fisherman's in basement of trawl fishery boats Análisis de la seguridad y salud del pescador en sótano en barcos de arrastre de fondo

Elisabete Coentrão Marques; Costa; Coentrão Marques

Archive | 2015

AVALIAÇÃO DO RUÍDO EM BARCOS PESQUEIROS COMO PREVENÇÃO À PROBLEMAS NA SAÚDE DOS PESCADORES NOISE ASSESSMENT IN FISHING BOATS AS PREVETION HEALTH PROBLEMS OF FISHERMEN EVALUACIÓN ACUSTICA EN LOS BARCOS DE PESCA COMO PREVENCIÓN DE PROBLEMAS EN LA SALUD DE LOS PESCADORES

Elisabete Coentrão Marques; Renata Coentrão Marques; Stella Regina; Reis da Costa

Hig. aliment | 2015

Levantamento do consumo de pescado pelo brasileiro

Elisabete Coentrão Marques; Stella Regina Reis da Costa; Kátia Cilene Tabai

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Stella Regina Reis da Costa

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

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Renata Coentrão Marques

Federal Fluminense University

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Arlene Gaspar

Federal University of Rio de Janeiro

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C. Y. Takeiti

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

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Kamila de Oliveira do Nascimento

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

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Maria Ivone Martins Jacintho Barbosa

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

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