Gilza Sandre-Pereira

Avaliação de programa de prevenção de obesidade em adolescentes de escolas públicas

OBJETIVO: Evaluar los efectos de un programa de prevencion de obesidad sobre practicas alimentarias de adolescentes de escuelas publicas. METODOS: Intervencion con 331 estudiantes de 11 a 17 anos de 5a y 6a anos de dos escuelas publicas estatales de Niteroi, Sureste de Brasil, en 2005. Las escuelas fueron clasificadas en escuela de intervencion (EI) y escuela de control (EC) para comparacion. Practicas alimentarias fueron abordadas en cuestionarios auto-respondidos antes y despues del periodo de intervencion: consumo de fast food, consumo de gaseosas, sustitucion de comidas por meriendas, consumo de frutas, verduras y legumbres y tipo de alimentacion consumida en los intervalos de las clases. Pruebas chi-cuadrado y McNemar se aplicaron para comparar proporciones, considerando valor de p<0,05. RESULTADOS: En la linea base participaron 185 estudiantes de la EI (82,2% de los elegibles) y 146 estudiantes de la EC (70,5% de los elegibles). En la fase de post-intervencion hubo perdida de 10,3% de los adolescentes de la EI y 27,4% de la EC. No se observo cambios significativos en las practicas alimentarias en la EC. En la EI aumento la proporcion de estudiantes que informaron no consumir meriendas vendidas por ambulantes (de 36,7% para 50,6%; p=0,02) y de los jovenes que informaron no sustituir almuerzo (de 44,5% para 65,2%; p<0,01) y cena (de 38,4% para 54,3%; p<0,01) por meriendas. El principal cambio favorable fue la reduccion en la frecuencia de consumo de meriendas fast food en la EI comparado con la EC (72,7% vs. 54,4%; p=0,001). CONCLUSIONES: Cambios favorables en las practicas alimentarias de los adolescentes fueron encontrados y estimulan la implantacion de programas de esta naturaleza, sin embargo, intervenciones de mayor duracion precisan ser implementadas y evaluadas con relacion a su efectividad.

Conhecimentos maternos sobre amamentação entre puérperas inscritas em programa de pré-natal

O objetivo deste estudo foi conhecer o nivel de informacao sobre amamentacao entre as mulheres que participam do programa de pre-natal na Maternidade-Escola da Universidade Federal do Rio de Janeiro. A amostra totalizou 135 puerperas que responderam a questionario estruturado, contendo perguntas objetivas sobre aspectos praticos e teoricos do aleitamento materno. Os resultados mostraram que as mulheres iniciaram o pre-natal, em media, com 16 semanas de gravidez e realizaram cerca de oito consultas. Dentre elas, 53,3% afirmaram ter recebido informacoes sobre aleitamento materno durante o acompanhamento pre-natal e a informacao mais lembrada por 22,2% foi a de amamentar ate os seis meses de vida do bebe. Quanto ao momento ideal para a primeira mamada, 50,4% consideraram ser logo apos o parto e 47,4% apontaram o leite materno como benefico para proteger o bebe contra doencas. Embora as maes tenham conhecimentos basicos sobre aleitamento materno, questoes como o momento ideal para a primeira mamada, a importância do colostro e aspectos nutricionais relacionados a nutriz ainda precisam ser melhor esclarecidos durante o pre-natal e no periodo pos-parto imediato.

Amamentação e sexualidade

The present article deals with breastfeeding and its relation with sexuality in an anthropological approach, based on interviews carried out with men and women in Brazil and France. In modern occidental society, double function of breast - maternal and erotic -, as well as representations that man and woman have of the maternity, come out as the base for important alterations in couple sexuality during the breastfeeding period. As maternal milk has a strong symbolic meaning in different cultures, breastfeeding goes beyond biological and nutritional contexts. Among others corporal substances, milk has an important role in the representations of the body, originating blood relations and interdictions in different societies. The analysis of Brazilian and French interviewees discourse reveals also the presence of some taboos when these two practices - sexuality and breastfeeding - are taken into consideration. The reflection on this matter is essential for the discussion of man-woman relations in the current Brazilian breastfeeding incentive context.

Evaluation of an obesity prevention program in adolescents of public schools.

OBJETIVO: Evaluar los efectos de un programa de prevencion de obesidad sobre practicas alimentarias de adolescentes de escuelas publicas. METODOS: Intervencion con 331 estudiantes de 11 a 17 anos de 5a y 6a anos de dos escuelas publicas estatales de Niteroi, Sureste de Brasil, en 2005. Las escuelas fueron clasificadas en escuela de intervencion (EI) y escuela de control (EC) para comparacion. Practicas alimentarias fueron abordadas en cuestionarios auto-respondidos antes y despues del periodo de intervencion: consumo de fast food, consumo de gaseosas, sustitucion de comidas por meriendas, consumo de frutas, verduras y legumbres y tipo de alimentacion consumida en los intervalos de las clases. Pruebas chi-cuadrado y McNemar se aplicaron para comparar proporciones, considerando valor de p<0,05. RESULTADOS: En la linea base participaron 185 estudiantes de la EI (82,2% de los elegibles) y 146 estudiantes de la EC (70,5% de los elegibles). En la fase de post-intervencion hubo perdida de 10,3% de los adolescentes de la EI y 27,4% de la EC. No se observo cambios significativos en las practicas alimentarias en la EC. En la EI aumento la proporcion de estudiantes que informaron no consumir meriendas vendidas por ambulantes (de 36,7% para 50,6%; p=0,02) y de los jovenes que informaron no sustituir almuerzo (de 44,5% para 65,2%; p<0,01) y cena (de 38,4% para 54,3%; p<0,01) por meriendas. El principal cambio favorable fue la reduccion en la frecuencia de consumo de meriendas fast food en la EI comparado con la EC (72,7% vs. 54,4%; p=0,001). CONCLUSIONES: Cambios favorables en las practicas alimentarias de los adolescentes fueron encontrados y estimulan la implantacion de programas de esta naturaleza, sin embargo, intervenciones de mayor duracion precisan ser implementadas y evaluadas con relacion a su efectividad.

Fatores sociodemográficos e atividade física de lazer entre homens e mulheres de Duque de Caxias/RJ

OBJECTIVES To evaluate the prevalence and associated variables in leisure-time physical activity (LTPA), by gender, in Duque de Caxias/Rio de Janeiro, Brazil. METHODS This is a population-based cross-sectional study with 1,246 adults. During home visits, questionnaires were applied on LTPA, socio-demographic factors and anthropometric examinations were performed. RESULTS Physical inactivity was high (70%) (p-value <0001) and men were more active (43.3%) than women (20%) (p-value <0.0001). Men practiced significantly more competitive and male-associated LTPA. Taking care of children was a factor that increased the likelihood of men engaging in LTPA (OR = 2.75, p-value = 0.034), whereas among women, those who spent less time on domestic activities (OR = 0.99, p-value = 0.016), did not smoke (OR = 2.63, p-value = 0.039) and had greater accumulation of abdominal fat (OR = 2.72, p -value = 0.023), practiced LTPA. CONCLUSION Men chose LTPAs considered masculine. Socio-demographic and anthropometric measures had different associations with LTPA between the genders.

Evaluación de programa de prevención de obesidad en adolescentes de escuelas públicas

OBJETIVO: Evaluar los efectos de un programa de prevencion de obesidad sobre practicas alimentarias de adolescentes de escuelas publicas. METODOS: Intervencion con 331 estudiantes de 11 a 17 anos de 5a y 6a anos de dos escuelas publicas estatales de Niteroi, Sureste de Brasil, en 2005. Las escuelas fueron clasificadas en escuela de intervencion (EI) y escuela de control (EC) para comparacion. Practicas alimentarias fueron abordadas en cuestionarios auto-respondidos antes y despues del periodo de intervencion: consumo de fast food, consumo de gaseosas, sustitucion de comidas por meriendas, consumo de frutas, verduras y legumbres y tipo de alimentacion consumida en los intervalos de las clases. Pruebas chi-cuadrado y McNemar se aplicaron para comparar proporciones, considerando valor de p<0,05. RESULTADOS: En la linea base participaron 185 estudiantes de la EI (82,2% de los elegibles) y 146 estudiantes de la EC (70,5% de los elegibles). En la fase de post-intervencion hubo perdida de 10,3% de los adolescentes de la EI y 27,4% de la EC. No se observo cambios significativos en las practicas alimentarias en la EC. En la EI aumento la proporcion de estudiantes que informaron no consumir meriendas vendidas por ambulantes (de 36,7% para 50,6%; p=0,02) y de los jovenes que informaron no sustituir almuerzo (de 44,5% para 65,2%; p<0,01) y cena (de 38,4% para 54,3%; p<0,01) por meriendas. El principal cambio favorable fue la reduccion en la frecuencia de consumo de meriendas fast food en la EI comparado con la EC (72,7% vs. 54,4%; p=0,001). CONCLUSIONES: Cambios favorables en las practicas alimentarias de los adolescentes fueron encontrados y estimulan la implantacion de programas de esta naturaleza, sin embargo, intervenciones de mayor duracion precisan ser implementadas y evaluadas con relacion a su efectividad.