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輝代 荒巻

Kyushu University

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Featured researches published by 輝代 荒巻.

Science bulletin of the Faculty of Agriculture, Kyushu University | 1974

Examination of Some Staple Processed Foods in the Market of Fukuoka Prefecture : (I) White bread

浩久 大村; 正 高田; 英雄 石田; 輝代 荒巻; Omura Hirohisa; Takata Masashi; Ishida Hideo; Aramaki Teruyo

九州大學農學部學藝雜誌 | 1976

福岡県における主要市販加工食品の調査 : (X)菓子類 : (3)オコシ,シュークリームおよびカステラ

浩久 大村; Hirohisa Omura; 正 高田; Masashi Takata; 英雄 石田; Hideo Ishida; 輝代 荒巻; Teruyo Aramaki; 正隆 松本; Masataka Matsumoto; 光枝 朱; Kwang-Jee Joo

九州大學農學部學藝雜誌 | 1976

福岡県における主要市販加工食品の調査 : (IX)コンニャクおよび簡易包装麺

浩久 大村; Hirohisa Omura; 正 高田; Masashi Takata; 英雄 石田; Hideo Ishida; 輝代 荒巻; Teruyo Aramaki; 正隆 松本; Masataka Matsumoto; 光枝 朱; Kwang-Jee Joo

九州大學農學部學藝雜誌 | 1976

福岡県における主要市販加工食品の調査 : (VIII)魚肉練製品 : (2)カマボコ,チクワおよびサツマ揚げ

浩久 大村; Hirohisa Omura; 正 高田; Masashi Takata; 英雄 石田; Hideo Ishida; 輝代 荒巻; Teruyo Aramaki; 正隆 松本; Masataka Matsumoto; 光枝 朱; Kwang-Jee Joo

Science bulletin of the Faculty of Agriculture, Kyushu University | 1976

Examination of Some Staple Processed Foods in the Market of Fukuoka Prefecture : (VIII) Fish Jelly Products : (2) "Kamaboko," "Chikuwa" and "Satsuma-age"

浩久 大村; 正 高田; 英雄 石田; 輝代 荒巻; 正隆 松本; 光枝 朱; Hirohisa Omura; Masashi Takata; Hideo Ishida; Teruyo Aramaki; Masataka Matsumoto; Kwang-Jee Joo

Science bulletin of the Faculty of Agriculture, Kyushu University | 1976

Examination of Some Staple Processed Foods in the Market of Fukuoka Prefecture : (X) Confectioneries : (3) "Okoshi," Cream Cake and "Kasutera"

浩久 大村; Hirohisa Omura; 正 高田; Masashi Takata; 英雄 石田; Hideo Ishida; 輝代 荒巻; Teruyo Aramaki; 正隆 松本; Masataka Matsumoto; 光枝 朱; Kwang-Jee Joo

Science bulletin of the Faculty of Agriculture, Kyushu University | 1976

Examination of Some Staple Processed Foods in the Market of Fukuoka Prefecture : (IX) "Konnyaku" and Packed Wet "Udon"

浩久 大村; Hirohisa Omura; 正 高田; Masashi Takata; 英雄 石田; Hideo Ishida; 輝代 荒巻; Teruyo Aramaki; 正隆 松本; Masataka Matsumoto; 光枝 朱; Kwang-Jee Joo

栄養と食糧 | 1975

リンゴ酵素・カテコ-ル褐変系に対するアミノ酸の影響

民喜 尊田; 輝代 荒巻; 浩久 大村

九州大學農學部學藝雜誌 | 1974

福岡県における主要市販加工食品の調査 : (I) 食パン

浩久 大村; 正 高田; 英雄 石田; 輝代 荒巻; Omura Hirohisa; Takata Masashi; Ishida Hideo; Aramaki Teruyo

九州大學農學部學藝雜誌 | 1974

福岡県における主要市販加工食品の調査(II) : 豆腐およびオキュウト

浩久 大村; 正 高田; 英雄 石田; 輝代 荒巻; Hirohisa Omura; Masashi Takata; Hideo Ishida; Teruyo Aramaki

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浩久 大村

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Hirohisa Omura

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Teruyo Aramaki

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正 高田

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英雄 石田

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Hideo Ishida

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Masashi Takata

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Kwang-Jee Joo

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Masataka Matsumoto

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光枝 朱

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