Janielen Pissolatto Deliberal

Gestão de Custos na Produção de Frutas: Um Estudo de Caso em uma Propriedade Rural em Marau-RS

A gestao e analise de custos e essencial para qualquer tipo de organizacao, uma vez que por meio delas pode-se observar se as atividades trazem resultados positivos ou negativos. No ambiente agricola, no entanto, ainda faz-se poucas analises organizadas relacionadas a area de custos e resultados. Assim, este tem como objetivo propor um metodo para gestao de custos na producao de pessegos, ameixas e figos, com o proposito de contribuir para o fornecimento de informacoes para o gerenciamento das culturas em uma propriedade rural familiar. O trabalho foi desenvolvido com base em informacoes de uma propriedade rural situada na regiao noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, no municipio de Marau, localidade de Sao Jose dos Tonial. O trabalho foi desenvolvido por meio de uma pesquisa exploratoria, com abordagem quantitativa, atraves de um estudo de caso. Por meio dos resultados foi possivel observar como e realizado a gestao de custos e resultados atualmente na propriedade, identificado os gastos, bem como, os resultados associados a cada cultura. Assim, foi possivel avaliar a relacao custos, volume e resultados das culturas. Para isso foi apresentada uma proposta de metodo de custos aplicado a gestao da producao de pessego, figos e ameixas. Dessa maneira, este estudo reforca a importância da gestao de custos, principalmente em negocios de pequeno porte, pois e uma ferramenta de grande valia para a otimizacao dos resultados. O metodo de custeio proposto ira viabilizar aos proprietarios uma serie de informacoes necessarias que darao suporte na tomada de decisao proporcionando maior seguranca e confiabilidade.

BANK CIFRAS: O DILEMA DA GESTÃO DE SERVIÇOS

Cifras Bank agency, located in a big city of Rio Grande do Sul is composed of 15 permanent employees. Marcelo Dantas is the administrative manager since 2011, when hired he envisioned the improvement of the business. But when he came to the agency, Marcelo noticed that he would have to face some problems related to production lack in customer service which caused a demand for overtime disproportioned to the number of hired employees and new equipment purchased. In this context, this teaching case proposes a reflection on the problems experienced by a Service Company and its operations based on the theoretical approaches: the Service Economy and Service Operations. The case was elaborated to be used in disciplines that involve service operation, people management and study of organizations for the improvement of the thematic of Services.