João Paulo de Farias Ramos

Carcass characteristics of lambs fed diets containing silage of different genotypes of sorghum

Thirty-five feedlot lambs (without defined breed, aged between 5 and 7 months, with average live weight of 17.7±3.7 kg) were used in a completely randomized design to evaluate the effect of diets containing different genotypes of sorghum on morphometric measurements and qualitative characteristics of carcass and yields of primal cuts. The animals stayed in individual indoor pens for 42 days and slaughtered at an average weight of 26.24 kg. No significant differences were observed on morphometric measurements, hot (11.67 kg) and cold (11.39 kg) carcass weight, hot (44.46%) and cold (43.37%) carcass yields, biological yield and on cooling losses. There was also no significant effect of silages of different genotypes of sorghum on the weights and yields of retail cuts (neck, shoulder, rib, loin and leg) and on the subjective evaluation of carcasses. It is possible to finish sheep without defined breed feeding them diets based on silages of sorghum, resulting in carcasses with high yield and good conformation.

Silages of pearl millet submitted to nitrogen fertilization

This study aimed to evaluate the fermentation characteristics, losses and the chemical composition of two pearl millet genotypes silages submitted to nitrogen fertilization. The experimental design was a completely randomized blocks in a split plot scheme 2x5 (two nitrogen genotypes doses x five doses of nitrogen), with four replicates. Nitrogen doses were 0, 20, 40, 60, 80kg ha-1 and the pearl millet genotypes were the variety ADR300 and the hybrid ADR7010. The hybrid ADR 7010 showed average lactic acid content higher than the variety ADR 300, at all doses of N, recording values ranging from 4.09 to 10.46dag kg-1. There was an interaction between nitrogren doses and genotypes for the neutral detergent fiber, which ranged from 51.81 to 63.63dag kg-1 of dry matter. Dry matter recovery decreased linearly with increasing nitrogen doses only for hybrid ADR7010, the same did not happen for the ADR300. The nitrogen fertilization does not favor the fermentation characteristics and increases DM losses of the hybrid ADR7010.

Avaliação de genótipos de milheto para silagem no semiárido

The objective of this research was to evaluate the forage yield, agronomic characteristics and morphometric plants and losses, fermentation and chemical composition of silages of pearl millet genotypes. To evaluate the agronomic and morphometric characteristics of genotypes it was used the randomized blocks experimental design with five replicates. In the phase of silos evaluation the design has become completely randomized design with four replications. Cultivars tested were Sauna B, CMS 01, ADR 500, BRS 1501 and CMS 03. There was no difference for PFF, DMP and DM. The pearl millet genotypes had a average PMV of 9073 kg/ha in the first cycle and 10.054kg/ha in the regrowth. As to the leaf and stem production there was not difference in both cuts. The concentration of AL ranged from 1.98 to 5.17% for genotypes B and CMS SAUNA 01, respectively. For the crude protein there was a significant effect among genotypes studied, with values ranging from 11.56 to 7.90%. The genotypes studied were equivalent in both the evaluation of the plants and the evaluation of silage, which can be used as an alternative fodder in semiarid regions.

Efeito da adubação orgânica e altura de resíduo sobre a produção de fitomassa do capim-buffel

The objective of this work was to evaluate effect of organic fertilization levels using goat manure and two stubble heights, on the biomass production of buffel grass. We used a split plot in a randomized complete block design with five replications. The plots consisted of doses of goat manure (0; 5,;10, 15 and 20t/ha) and the subplots consisted of two heights of residue (10 and 20cm). In the production of green matter of buffel grass, had effect, as well as an interaction effect between stubble heights and fertilization. With respect to dry matter production of buffel grass, there was also an effect of stubble heights, fertilizer and cut time, and there were differences between heights only when the grass to received 10 and 20t/ha doses organic fertilizer. The total accumulation of stem showed a linear increase, using doses of fertilizer when the grass was harvested at the height of 10cm, without adjustments even when the templates were harvested at 20cm. There was a linear increase accumulation of liquid at the height of 10cm as the higher doses of fertilizer. The organic fertilization increases the biomass production of buffel grass is cut when the height of 10cm residue.

Avaliação produtiva e reprodutiva de caprinos leiteiros no Semiárido paraibano

A principal razao para tamanha exploracao da caprinocultura no semiarido se explica pela alta capacidade de adaptacao desses pequenos ruminantes as condicoes climaticas semiaridas, e diversos tipos de manejo por parte dos criadores. Por essa razao, objetivou-se com a realizacao desta pesquisa avaliar os desempenhos produtivos e reprodutivos de genotipos caprinos leiteiros no semiarido. O experimento foi realizado na Estacao Experimental Pendencia, pertencente a EMEPA-PB, localizada no municipio de Soledade-PB. Foram analisados dados produtivos de 56 cabras da raca Anglo Nubiana e de mesticas Alpinas, em tres estacoes de lactacao. Para os indices reprodutivos foram analisados dados de 138 cabras das racas Anglo Nubiana e mesticas Alpinas, em seis estacoes de cobricao. Nas analises foram consideradas, como fontes de variacao, o genotipo e epoca de paricao (estacao de paricao). As fontes de variacao, quando significativas, foram submetidas ao teste de media, atraves do Tukey. Para todas as analises estatisticas admitiu-se o nivel de significância de 5% de probabilidade. O genotipo e a estacao de paricao influenciaram (P 0,05) sobre a producao de leite e a duracao de lactacao. A correlacao entre a producao total e parcial foi positiva e significativa (P<0,05). As estacoes de paricao e os genotipos afetaram a eficiencia reprodutiva. Tanto o desempenho produtivo quanto o reprodutivo foram considerados satisfatorios para um sistema de producao de leite caprino para o semiarido.

Ensiling of Forage Crops in Semiarid Regions

Edaphoclimatic condition of the semiarid region is unfavorable for the forage production of livestock. Silage is considered a better alternative to conserve forage crops. Ensiling is a technique for preserving forage, in which the ensiled mass is acidified under anaerobic conditions. The lactic acid bacteria present in the environment produce lactic acid, thereby making the environment acidic, and convert soluble substrates into organic acids. Many microorganisms are involved in the fermentation process of silage and their development depends on the characteristics of ensiled materials, such as dry matter, water-soluble carbohydrate content, buffering capacity and presence of indigenous microbial. Ensiling is a favorable technque used in the semiarid region because it preserves the nutritional values of the crops and the water. Some plant species are produced in semiarid regions because they are resistant to water deficit and high solar radiation. The main crops of semiarid regions are sorghum, pearl millet, grasses, cactus pear, and leguminous. Due to agronomic conditions available for their production during periods of rain, for ensiling these plants are important for the fermentation profile of each species because the ratio of the dry matter to water-soluble carbohydrate content and buffering capacity directly influence the end product of silage.

Fenos de capim-buffel amonizados com ureia

Objetivou-se quantificar a populacao de mofos e leveduras, avaliar as perdas de materia seca e a composicao bromatologica de fenos de capim-buffel amonizados com ureia. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repeticoes. Os tratamentos compreenderam aos niveis de ureia (0; 0,5; 1,0; 2,0; 4,0%), que foram adicionados aos fardos de feno com base na materia seca. A inclusao de 1,0% de ureia elevou a recuperacao de materia seca (93,21%) em relacao ao feno nao amonizado. Observou-se efeito quadratico para o pH, com o maior valor observado no nivel de 0,5% de ureia (8,88), reduzindo nos demais niveis de ureia. A adicao de niveis de ureia foi eficiente em reduzir a populacao de mofos e leveduras, reduzindo de 6,50 log UFC/g no feno sem tratamento com ureia para 3,65 log UFC/g quando adicionados 4% de ureia no feno. A adicao de ureia proporcionou aumento nos teores de materia orgânica e proteina bruta dos fenos de capim-buffel, atingindo os maiores valores com a utilizacao de 4,0% de ureia, com 90,96% e 14,03% para materia orgânica e proteina bruta, respectivamente. A aplicacao de ureia nao proporciona diminuicao em relacao as perdas de materia seca, exceto na dose de 1,0%, no entanto, e eficiente em reduzir a populacao de mofos e leveduras e elevar os teores de proteina bruta de fenos de capim-buffel. Palavras-chave: Aditivos. Amonizacao. Cenchrus ciliaris. Conservacao de forragens. Mofos e leveduras.

CARACTERIZAÇÃO TÉCNICA DOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE PALMA FORRAGEIRA EM SOLEDADE, PB

Objetivou-se com essa pesquisa caracterizar os sistemas de producao de palma forrageira no municipio de Soledade, Curimatau paraibano. Foi realizada uma pesquisa descritiva, com o uso de amostra probabilistica simples, sendo aplicados 41 questionarios aos produtores rurais, selecionados aleatoriamente no municipio. Os resultados das entrevistas foram submetidos a distribuicao de frequencia. Os resultados apontar que 100% dos entrevistados estao na atividade pecuaria ha mais de 20 anos. A palma nas unidades produtivas e utilizada prioritariamente (75%) na alimentacao animal como forragem, em areas inferiosres a 10 ha (75,7). Predomina nas propriedades (97,5%) a especie Opuntia ficus-indica variedade Gigante. O plantio em consorcio com a palma e frequente (52,5%), com adubacao orgânica (97,6%), atraves do esterco bovino e caprino. Os espacamentos 1 m x 1 m e 1 m x 0,5m, sao mais adotados (53%). A palma e fornecida em consocio com forragem volumosa de silagem de milho e capim elefante(66,7%).O primeiro corte da palma e realizado apos quatro anos do plantio (78,1%). A palma forrageira esta plenamente adaptada as condicoes ambientais de Soledade, sendo a principal forrageira utilizada na alimentacao dos ruminantes, precisando para aperfeicoar a producao e intensificar o cultivo, de ajustes nos sistemas de producao praticados no municipio, considerando os aspectos socio-economicos dos produtores, a fertilidade dos solos, diversificacao dos genotipos utilizados, densidade plantio e tratos culturais.

Tissue development in slaughter lambs of different genotypes

Objetivou-se com este trabalho avaliar o desenvolvimento tecidual por ultrassonografia em tempo real de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 30 cordeiros inteiros, sendo10 Dorper x Sem Raca Definida (SRD), 10 Santa Ines x SRD e 10 SRD, com 120 dias de idade media e peso medio de 19,31kg. Os cordeiros receberam dieta unica e completa, contendo 15,5% de proteina bruta e 2,58Mcal/kg MS. Nao foi observado efeito significativo entre os genotipos para nenhuma caracteristica analisadas no inicio do experimento, porem, houve influencia do genotipo aos 28 dias de confinamento para o escore corporal, area de olho-de-lombo e musculosidade, em que os cordeiros Dorper x SPRD foram superiores aos SRD. Observou-se o mesmo efeito aos 56 dias de confinamento. Os cordeiros SRD apresentaram maiores escores para o marmoreio do que os demais cordeiros. Houve comportamento linear crescente de crescimento dos tecidos muscular e adiposo com aumento dos dias de confinamento.

Eficiência de Utilização da Adubação Orgânica pela Palma Forrageira em Função da Densidade Populacional

Objetivou-se avaliar a eficiencia de utilizacao da adubacao orgânica pela palma forrageira no Curimatau paraibano em funcao de diferentes densidades populacionais. O experimento foi conduzido na fazenda Donana, municipio de Soledade – PB, de 12/08/2009 a 27/07/2011. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com tres densidades de plantio (50.0000, 100.000 e 150.000 plantas/ha) de palma Gigante (Opuntia ficus-indica Mill), com quatro repeticoes. A adubacao, tratos culturais e fitossanitarios e data do corte foram os mesmos para todos os tratamentos. A eficiencia de utilizacao da adubacao orgânica pela palma forrageira foi estimada pela relacao entre a producao de fitomassa e a quantidade de adubo orgânico utilizado. Houve efeito significativo (P<0,05) para densidade populacional sobre a eficiencia de utilizacao da adubacao orgânica. O adensamento populacional na cultura da palma forrageira, ate o patamar de 100.000 plantas por hectare, aumenta a eficiencia de utilizacao da adubacao orgânica. DOI: 10.15528/2176-4158/rcpa.v14n1p32-35