Language
Country/Area
No result found
ừ tiêu hóa đến chức năng não, BMR giúp cuộc sống của bạn diễn ra như thế nào
Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (BMR) đề cập đến tỷ lệ tiêu thụ năng lượng trên một đơn vị thời gian của động vật đẳng nhiệt ở trạng thái nghỉ ngơi. Chỉ số sinh lý quan trọng này đóng vai trò cốt lõi trong nhiều chức năng khác nhau của cơ thể. Cho dù là duy trì hơi thở hay đảm bảo lưu thông máu bình thường, BMR đều đóng vai trò cơ bản nhưng quan trọng.
Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản chiếm khoảng 70% tổng năng lượng tiêu thụ hàng ngày của một cá nhân, do đó nó có tầm quan trọng đáng kể trong việc kiểm soát cân nặng và sức khỏe.
BMR bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm tuổi tác, giới tính, cân nặng và khối lượng cơ. Khi con người già đi, tỷ lệ trao đổi chất cơ bản thường giảm xuống, một phần là do mất khối lượng cơ. Tăng khối lượng cơ sẽ đẩy chỉ số BMR của bạn lên cao, dẫn đến đốt cháy nhiều calo hơn.
Tuổi tác có ảnh hưởng đáng kể đến BMR. Sau 20 tuổi, BMR giảm từ 1% đến 2% sau mỗi thập kỷ. Ngoài ra, giới tính cũng là một yếu tố quan trọng. Nam giới thường có tỷ lệ trao đổi chất cơ bản cao hơn nữ giới, chủ yếu là do nam giới thường có khối lượng cơ lớn hơn nữ giới.
Như nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy, những thay đổi trong tỷ lệ trao đổi chất cơ bản có thể thu được thông qua việc nghiên cứu các đặc điểm sinh lý và khối lượng cơ của một cá nhân có liên quan trực tiếp đến tỷ lệ trao đổi chất cơ bản.
Việc đo BMR đòi hỏi những điều kiện cực kỳ nghiêm ngặt và thường được thực hiện trong trạng thái hoàn toàn yên tĩnh và không ăn gì. Để làm được điều này, các nhà khoa học sử dụng nhiệt lượng kế trực tiếp hoặc gián tiếp để thực hiện phân tích khí nhằm đảm bảo độ chính xác của kết quả. Tuy nhiên, dữ liệu BMR cũng có thể được ước tính thông qua một số công thức tính toán, chẳng hạn như công thức Harris-Benedict và công thức Mifflin-St Jeor.
Ngoài ra, sự thay đổi của BMR còn được phản ánh trong khả năng thích nghi với các môi trường khác nhau. Ví dụ, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ở nhiệt độ môi trường thấp hơn, BMR của động vật tăng lên để đáp ứng việc duy trì nhiệt độ cơ thể và điều chỉnh quá trình trao đổi chất. Hiện tượng này được gọi là sinh nhiệt và nó chứng minh khả năng thích ứng linh hoạt của cơ thể với những thay đổi trong môi trường.
Việc đốt cháy calo trong quá trình sản sinh nhiệt của cơ thể là nền tảng của việc duy trì sự sống. Chính năng lượng này hỗ trợ hoạt động của não và các cơ quan khác.
Đối với những phụ nữ đang trải qua những thay đổi về mặt sinh lý, BMR cũng có thể thay đổi trong các giai đoạn khác nhau của chu kỳ kinh nguyệt do sự tăng giảm của nồng độ hormone. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng giai đoạn hoàng thể của chu kỳ kinh nguyệt làm tăng tỷ lệ trao đổi chất cơ bản, điều này có thể ảnh hưởng đến việc kiểm soát cân nặng trong tương lai.
Tất nhiên, BMR không phải là yếu tố duy nhất ảnh hưởng đến sự cân bằng năng lượng của cơ thể. Thành phần của chế độ ăn uống, tần suất và cường độ hoạt động thể chất, cũng như trạng thái căng thẳng về mặt tâm lý đều ảnh hưởng đến tổng lượng năng lượng tiêu hao của một cá nhân. Ví dụ, BMR của bạn có thể tăng tạm thời khi bạn gặp phải tình huống căng thẳng trong công việc hoặc cuộc sống.
Nghiên cứu sinh lý cho chúng ta biết rằng tỷ lệ trao đổi chất cơ bản không chỉ giới hạn ở trạng thái nghỉ ngơi mà còn liên quan đến sự tương tác phức tạp của các quá trình sinh lý, bao gồm điều chỉnh sự thèm ăn và hiệu quả sử dụng năng lượng. Vùng dưới đồi trong não chịu trách nhiệm điều chỉnh các quá trình này và đóng vai trò cấu trúc trong việc duy trì quá trình trao đổi chất trong toàn bộ cơ thể.
Do đó, hiểu được BMR và cơ chế điều chỉnh của nó không chỉ giúp chúng ta kiểm soát cân nặng tốt hơn mà còn thúc đẩy sức khỏe tổng thể.
Tóm lại, tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (BMR) là nền tảng quan trọng của cuộc sống. Nó ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày và tình trạng sức khỏe của chúng ta như thế nào?
