貧血是一種紅血球數量或大小的不足,或者其所含的血紅蛋白不足。這種缺乏會阻礙血液與組織細胞之間的氧氣和二氧化碳的交流。根據全球統計,年幼的兒童、女性及老年人最容易發展成貧血。貧血的分類很多,其中一種分類是根據其是否與營養有關來劃分,分為營養性貧血與非營養性貧血。
營養性貧血指的是可直接歸因於營養失調或缺乏的貧血。
根據世界衛生組織的定義,5歲以下兒童及孕婦的血紅蛋白濃度如果低於110 g/L,男性的血紅蛋白濃度低於130 g/L,都可視為貧血。血紅蛋白是一種血液蛋白,負責將氧氣運送到全身細胞。缺乏氧氣,人體便無法進行呼吸並合成ATP,造成細胞能量的匱乏。
營養性貧血可由多種缺乏引起,包括缺鐵、缺乏蛋白質、維他命B12以至其他維生素和礦物質,這些都是形成血紅蛋白所必需的。當中,缺鐵性貧血是最常見的營養性疾病。貧血的症狀包括發紺、黃疸及容易瘀傷。不僅如此,貧血患者可能會感到記憶和注意力不集中、極度疲勞、頭暈、對溫度敏感、精力不足、氣短及皮膚蒼白。嚴重或急性發作的貧血症狀尤其危險,因為身體難以適應血紅蛋白的缺乏,可能會導致休克甚至死亡。而輕度與中度的貧血,其症狀通常會在長時間內逐漸顯現。
這是缺鐵的末期,主要表現為生成小型(微小球型)紅血球及循環血紅蛋白水平降低,代表一段長期缺鐵的終點。
這反映了DNA的擾動,影響到血細胞(紅血球、白血球、血小板)和骨髓,特徵是骨髓內大型及不成熟的血細胞,主要由維他命B9(葉酸)與B12引起。
如前所述,血紅蛋白是一種蛋白質,其生成需要從飲食中獲得足夠的蛋白質,而在蛋白質-能量營養不良的情況下,血紅蛋白無法獲得足夠的生成,導致貧血。
銅及其蛋白質對足夠的血紅蛋白形成、發展中紅血球對鐵的利用(艮珠醇)及紅血球膜的正常功能至關重要。銅缺乏狀態會降低血清鐵與血紅蛋白水準。
這是一種遺傳缺陷,影響血紅素合成的酶,導致血紅素合成的最終途徑出現紊亂,造成不成熟的含鐵紅血球的堆積。
紅血球膜的缺陷引起氧化損傷並導致細胞溶裂,維他命E顯示出保護作用,因其具有抗氧化功能。
營養性貧血的症狀可以包括疲勞及缺乏能量。若症狀惡化,可能會包含氣短、心跳加快、面色蒼白(特別是在手部、眼瞼及指甲上)、踝部腫脹、掉髮、頭暈、非典型及強迫性飲食欲望、便秘、抑鬱、肌肉抽搐、麻木或刺痛及胸痛。很多時候,營養性貧血的患者症狀輕微或根本不明顯,常常可以在檢査中被發現。
國際上,貧血最常見的原因是缺鐵,這是一種在工業化國家中普遍存在的營養缺乏病。在貧困區域裡,貧血受感染性疾病如HIV/AIDS、結核病、蛔蟲感染和瘧疾的影響而加劇。根據估計,約40%的學齡前兒童及50%的孕婦在發展中國家被認為是貧血患者。貧血還可能導致不良的妊娠結果、認知及身體發展的受損、疾病發病率的升高以及工作率的降低。
貧血的主要成因通常是缺乏鐵、維他命B12及葉酸,這些因素會干擾骨髓功能。
由於腸胃道潰瘍細菌的影響,體內缺乏鐵的情況也有可能源於慢性潰瘍病。這些微生物在消化道內生存多年後會造成胃或小腸內膜的潰爛。這也是為何感染免疫力低下、年長或糖尿病患者中,貧血現象普遍存在的原因之一。其他常見的原因還包括月經期間及分娩時的較大量失血,以及某些內臟癌症、凝血功能障礙等疾病。不當的藥物使用也可能引起營養性貧血,許多可影響腸道吸收鐵質及引起腸道出血的藥物,包括非類固醇消炎藥及阿斯匹靈等,都可能是誘因。
貧血的診斷通常基於完整的血液計數、急性期反應、血清鐵研究及周邊血液形態學等分析方法。
對於營養性貧血的治療方式包括替補療法,目的是提升低水平的營養素。改善飲食或透過膳食補充劑如鐵、葉酸及維他命B12則是對抗營養性貧血的一種有效方式。有些補充劑可以在藥局獲得,但根據患者的健康需求,醫生可能會開立處方藥。
你是否已經開始關注自己的健康,尤其是那些隱秘的貧血症狀呢?