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四腔胃的秘密：為什麼反芻動物成為約翰氏病的主要受害者？
約翰氏病，一種由 Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis（簡稱 MAP）引起的慢性感染，主要影響反芻動物的小腸。這種傳染性的疾病不僅影響牛，還會在其他多種物種中出現，例如羊、山羊，甚至少數非反芻的動物如兔子和鳥類。在全世界範圍內，這種疾病均有報告，卻只有澳洲的一些州證實是無病區。
反芻動物是約翰氏病的主要受害者，因為它們的生理結構與病原體的繁殖有著密切的關係。
MAP 是一種類似於人類結核桿菌的細菌，但其成長速度較慢，通常需要特定的化學物質來促進其在實驗室中的生長。這種細菌專門感染哺乳動物，而非鳥類，這使得反芻動物，特別是牛，在感染時面臨更大的風險。
主要標誌與症狀
反芻動物如牛在約翰氏病的早期常表現出不明顯的體重減輕、乳量減少以及毛發粗糙等症狀。隨著病情惡化，典型症狀如腹瀉和"瓶頸水腫"的出現，顯示出愛滋病的吞噬之力。
如果牛已經出現腹瀉，那麼這幾乎是在約翰氏病的最終階段，後續的死亡似乎是不可避免的。
這些症狀通常在動物感染後的兩年以上才會顯現。但新生動物卻是在接觸感染的糞便或母體乳汁時，最容易被感染。事實上，母乳及環境中的病原體是新生小牛感染的主要來源。
病理生理學
約翰氏病的主要侵襲部位為小腸的回腸部分，這裡有豐富的淋巴組織。當 MAP 進入這些淋巴組織後，正常會被巨噬細胞吞噬，但該細菌卻能夠在巨噬細胞內生存並繁殖，這樣就形成了一個無法被有效消滅的感染狀態。
巨噬細胞雖然試圖吞噬 MAP，卻因某些原因而無法有效執行任務，這是該疾病病情持續惡化的主要原因。
人類風險與防控措施
雖然約翰氏病目前尚未被確定為對人類有傳染性，但 MAP 在某些人群中引起的臨床症狀與人類的腸炎相似，這引發了人們的警覺。迄今為止，世界衛生組織尚未將其列為人畜共患病。每年定期檢測牛隻的健康狀況，被視為有效的控制措施之一。
防範約翰氏病的最有效方法之一是對牛乳進行巴氏消毒，這樣可以在加熱後殺死病原體。
結語
約翰氏病在全球範圍內影響著多種反芻動物，隨著不斷的研究，我們對這種疾病的認識也在逐步加深。然而，為什麼某些動物特別容易成為此病的受害者，仍然是一個待探索的問題？
