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Fernando Cervantes Escoto

Chapingo Autonomous University

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Featured researches published by Fernando Cervantes Escoto.

Estudios Sociales | 2011

La genuinidad y tipicidad en la revalorización de los quesos artesanales mexicanos

Abraham Villegas de Gante; Fernando Cervantes Escoto

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias | 2013

Factores que determinan el uso de innovaciones tecnológicas en la ganadería de doble propósito en Sinaloa, México

Venancio Cuevas Reyes; Julio Baca del Moral; Fernando Cervantes Escoto; José Antonio Espinosa García; Jorge Aguilar Ávila; Alfredo Loaiza Meza

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias | 2013

La calidad estándar de la leche en el estado de Hidalgo, México

Fernando Cervantes Escoto; Alfredo Cesín Vargas; Isabel Mamani Oño

Región y Sociedad | 2015

Análisis del capital humano proveedor de la asistencia técnica pecuaria en Sinaloa

Venancio Cuevas Reyes; Julio Baca del Moral; Fernando Cervantes Escoto; Jorge Aguilar Ávila; José Antonio Espinosa García

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias | 2006

La demanda de productos pecuarios en México por deciles de ingreso: proyección al año 2025

Jesús Alejandro Salazar Adams; Fernando Cervantes Escoto; Manuel Ángel Gómez Cruz; Samarendu Mohanty; Jaime E. Malaga

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias | 2013

El agente de cambio en la adopción de innovaciones en agroempresas ovinas

Julia Sánchez Gómez; Roberto Rendón Medel; Fernando Cervantes Escoto; Quito López Tirado

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias | 2010

Innovación en valor en la industria cárnica bovina mexicana: estrategias que adoptan los líderes de mercado

María Guadalupe López Palacios; Manrrubio Muñoz Rodríguez; Juan Antonio Leos Rodríguez; Fernando Cervantes Escoto

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias | 2004

Escala, calidad de leche, y costos de enfriamiento yadministración en termos lecheros de Los Altos de Jalisco

Fernando Cervantes Escoto; Esmeralda Soltero Beltrán

Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas | 2018

Asistencia técnica en el sector agropecuario en México: análisis del VIII censo agropecuario y forestal

Venancio Cuevas Reyes; Julio Baca del Moral; Fernando Cervantes Escoto; José Aguilar Ávila

Culturales | 2013

Estrategias para el rescate y valorización del queso tenate de Tlaxco: Un análisis desde el enfoque de sistemas agroalimentarios localizados (Sial)

José Fernando Grass Ramírez; Fernando Cervantes Escoto; J. Reyes Altamirano Cárdenas

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Alfredo Cesín Vargas

National Autonomous University of Mexico

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Venancio Cuevas Reyes

Chapingo Autonomous University

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Julio Baca del Moral

Chapingo Autonomous University

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Adolfo Alvarez Macías

Universidad Autónoma Metropolitana

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Julia Sánchez Gómez

Chapingo Autonomous University

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Roberto Rendón Medel

Chapingo Autonomous University

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Abraham Villegas de Gante

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J. Reyes Altamirano Cárdenas

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Jorge Aguilar Ávila

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José Aguilar Ávila

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