Patrícia Araújo Brandão

Níveis de lisina para frangos de corte nos períodos de 22 a 42 e de 43 a 49 dias de idade

Foram realizados dois experimentos para determinar a exigencia de lisina total para frangos de corte Ross, macho, no periodo de 22 a 42 e de 43 a 49 dias de idade. Utilizou-se em cada experimento, 900 frangos com peso medio inicial de 764 g ± 35 g aos 22 dias e de 2520 ± 73 g aos 43 dias de idade. As aves foram distribuidas em um delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos, seis repeticoes e 25 aves por unidade experimental. Os tratamentos foram constituidos de seis niveis lisina, de acordo com a fase. As exigencias nutricionais minimas, exceto para lisina, foram atendidas. As variaveis avaliadas foram consumo de racao, ganho de peso, conversao alimentar, rendimento de carcaca e dos principais cortes, porcentagem de gordura abdominal, coracao, figado e moela, sendo as exigencias de lisina estimadas por modelos de regressao. Considerando os dados obtidos, as exigencias nutricionais de lisina total foram estimadas em 1,111% para o maximo desempenho, no periodo 22 a 42 dias de idade e de 1,044% para o maximo desempenho e rendimento de carcaca e peito, no periodo de 43 a 49 dias de idade.

Níveis de metionina + cistina para frangos de corte nos períodos de 22 a 42 e de 43 a 49 dias de idade

Two experiments were conducted with the objective of evaluating the methionine + cystine (Met + Cis) requirements, for Ross broilers, males, from 22 to 42 and 43 to 49 days old. Nine hundred broilers averaging initial body weight of 0.800 kg at 22 days old and 2.540 kg at 43 days old were used in each experiment and allotted to a completely randomized experimental design, with six treatments, six replicates and 25 birds for experimental unit. The treatments consisted of six different sinthetic methionine levels (0.00, 0.04, 0.081, 0.121, 0.162 and 0.202%), corresponding to the levels of 0.664, 0.704, 0.744, 0.784, 0.824 and 0.864% and 0.603, 0.643, 0.683, 0.723, 0.763 and 0.803% dietary total methionine + cystine, for the phases from 22 to 42 and from 43 to 49 days old, respectively. Feed intake, body weight gain, feed:gain ratio, carcass yield and the prime cuts yield were evaluated. The methionine + cystine requirements were estimated by regression models. Considering the performance data, the nutritional requirements of total methionine + cystine were 0.823% for high performance and breast yield values, in the period from 22 to 42 days old, and 0.727% for the high performance and low requirements of abdominal fat, in the period from 43 to 49 days old.

Níveis de lisina para frangos de corte nos períodos de 22 a 42 e de 43 a 49 dias de idade, mantendo a relação metionina + cistina

Two experiments were conducted with the objective of evaluating the lysine requirements for Ross broilers, males, from 22 to 42 and 43 to 49 days old, maintaining 71% met + cys:lys ratio. Nine hundred broilers averaging initial body weight of 780 g at 22 days old and 2.556 g at 43 days old were used in each experiment and allotted to a completely randomized experimental design, with six treatments, six replicates and 25 birds by experimental unit. The treatments consisted of six different synthetic lysine levels, according to the phase and the fixed ratio. Minimum nutrition requirements, except lysine and met + cys, were met. Feed intake, body weight gain, feed gain ratio, carcass yield and the prime cuts yield were evaluated. The lysine requirements were estimated by the regression models. Considering the performance data, the nutritional requirements of total lysine were of 1.140% for maximum performance, in the period from 22 to 42 days old, and of 1.024% for maximum performance and carcass and breast yield, in the period from 43 to 49 days old.

Desempenho de frangos de corte nas fases de crescimento e final alimentados com rações contendo soja integral extrusada em diferentes temperaturas

The effects of full-fat extruded soybean at different temperatures (FES) on performance of broiler chickens were evaluated in this trial. Isonutritive diets were formulated to meet broiler requirements in the growing (22 - 35 days old) and finishing (36 - 45 days old) phases. The experimental treatments consisted of four soybean extrusion temperatures (125, 130, 135 and 140oC) with nine replicates of 30 birds. The variables investigated were: feed intake, weight gain, feed:gain ratio and carcass composition (leg yield, breast meat yield and abdominal fat). In both phases, no significant effect of the treatments on the variables was detected. Soybean extruded at temperature of 125 to 140oC can be used in broiler chickens diets after 22 days old.

Farelo de Palma Forrageira na Fase Final de Criação, sobre o Desempenho de Codornas de Corte Criadas no Semiárido

O milho participa com cerca de 60 a 70% das racoes para aves e suinos, apresenta baixa producao no semiarido brasileiro e, na entressafra, torna-se escasso e de preco elevado. Devido a crescente utilizacao na alimentacao animal e na producao de etanol, alcool a base de milho nos EUA, sua oferta esta diminuindo, aumentando o custo de producao das criacoes. No semiarido nordestino a palma forrageira (Opuntia ficus-indica Mill) destaca-se pela capacidade de adaptacao e alta producao de materia seca por unidade de area. Para estudar a substituicao do milho pelo farelo de palma forrageira (FPF) no desempenho de codornas europeias, foram utilizadas 240 aves nao sexadas, com 35 dias de idade, distribuidas em grupos de 10 aves por parcela e submetidas a quatro niveis do FPF (0, 5, 10 e 15%) na racao. Foram analisados consumo de racao (CR), ganho de peso (GP) e conversao alimentar (CA) no periodo de 36 a 45 dias. Houve diferenca (P<0,05) para todas as variaveis estudadas e o melhor resultado para CR foi obtido com o nivel de 10% do FPF, enquanto que para GP e CA o melhor resultado foi alcancado com o nivel de 5% do farelo. Recomenda-se a utilizacao de ate 5% do FPF em substituicao ao milho nas racoes de codornas europeias no semiarido. Sugere-se que novas pesquisas sejam realizadas utilizando enzimas exogenas na racao, para verificar seus possiveis efeitos sobre o FPF na dieta dessas aves, e a realizacao de novos trabalhos, com outros niveis de sua substituicao pelo milho. DOI:10.15528/2176-4158/rcpa.v14n2p177-180