Ricardo Silveira Martins

Custos de produção de tilápias (Oreochromis niloticus) em um modelo de propriedade da região oeste do Estado do Paraná, Brasil

The objective of this research was to analyze the production cost of fish production in the western region of Parana, Brazil. The costs were obtained monthly by the GEPEC/ Pisciculture group. In general, the costs refer to the commercial exploration of a 24,000m 2 area, in eight tanks, which enable the production of 14.4t of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) per production cycle, with an average unit weight of 0.4kg. For the total cost of the implantation, the growth rate was of 0.47% pm (per month) and for the earthwork costs, 0.63% pm, representing around 70% of the initial investments. The fixed costs represented a growth rate of 0.032% pm, the variable cost represented 70.18% of the total production cost and a growth rate of 0.32% pm which demands the necessity of verifying alternatives to decrease these costs, which are very sensitive to the variation of raw material prices. The necessity of the establishment of a responsible agent for the leadership of the food chain was exposed to guarantee its survival.

Desenvolvimento de uma ferramenta para a gestão da logística da captação de leite de uma cooperativa agropecuária

O objetivo geral deste artigo e apresentar o desenvolvimento e implementacao da racionalizacao da gestao da logistica de captacao de leite na Cooperativa Agropecuaria Castrolanda (PR). Tal preocupacao tem referencias na reestruturacao experimentada pelo setor e no processo de granelizacao da coleta, que viabilizou a implementacao de nova logistica. O modelo utilizou a heuristica das economias de Clark e Wright (CW), minimizando a distância total percorrida, como uma proxy dos custos de transporte, sujeita as restricao de producao nas propriedades, capacidade dos tanques, tipo de caminhao acessivel nas estradas principais, secundarias e nas vias de acesso. As principais conclusoes que podem ser extraidas deste trabalho referem-se as vantagens oferecidas pelo modelo desenvolvido em relacao as sistematicas empiricas e aos modelos comerciais importados, que foram originalmente desenvolvidos para solucionar problemas de otimizacao aplicaveis aos meios urbanos.