Network


Latest external collaboration on country level. Dive into details by clicking on the dots.

Hotspot


Dive into the research topics where Apri Dwi Anggo is active.

Publication


Featured researches published by Apri Dwi Anggo.


Procedia environmental sciences | 2015

Changes of Amino and Fatty Acids in Anchovy (Stolephorus Sp) Fermented Fish Paste with Different Fermentation Periods

Apri Dwi Anggo; Widodo Farid Ma’ruf; Fronthea Swastawati; Laras Rianingsih


Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan | 2013

PENGARUH LAMA PEREBUSAN KERANG DARAH (Anadara granosa) DENGAN ARANG AKTIF TERHADAP PENGURANGAN KADAR LOGAM KADMIUM DAN KADAR LOGAM TIMBAL

Riana Rachmawati; Widodo Farid Ma'ruf; Apri Dwi Anggo


Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan | 2014

PENGARUH WAKTU PENGUKUSAN TERHADAP KUALITAS IKAN PETEK (Leiognathus splendens) PRESTO MENGGUNAKAN ALAT “TTSR”

Tri Wisnu Susilo; Putut Har Riyadi; Apri Dwi Anggo


Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan | 2014

PENGARUH WAKTU PENGUKUSAN TERHADAP KUALITAS KEPITING BAKAU (Scylla serrata) PRESTO DENGAN ALAT “TTSR”

Medi Prasetyo; Putut Har Riyadi; Apri Dwi Anggo


Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan | 2018

PENGARUH PERENDAMAN BERBAGAI JENIS JERUK TERHADAP KANDUNGAN LOGAM BERAT TIMBAL (Pb) DAN KROMIUM (Cr) PADA KERANG HIJAU (Perna viridis Linn)

Muhammad Zuhal Hilmi; Fronthea Swastawati; Apri Dwi Anggo


Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan | 2018

PEMANFAATAN KUNING TELUR BEBEK SEBAGAI BAHAN PEMINYAK ALAMI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA KULIT IKAN KAKAP PUTIH (Lates calcarifer) SAMAK

Imam Farraz Faishal; Fronthea Swastawati; Apri Dwi Anggo


Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan | 2018

KARAKTERISTIK KULIT IKAN KAKAP PUTIH (Lates calcarifer) SAMAK DENGAN KOMBINASI BAHAN PENYAMAK ALUM DAN MIMOSA

Lucky Andini; Eko Nurcahya Dewi; Apri Dwi Anggo


Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia | 2018

Aktivitas Antibakteri dari Beberapa Tingkatan Mutu Terasi Udang Rebon

Romadhon Romadhon; Laras Rianingsih; Apri Dwi Anggo


Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian | 2018

Aplikasi Metode TTSR (Tekanan Tinggi Suhu Rendah) Dalam Pengolahan Bandeng Duri Lunak

Apri Dwi Anggo; Putut Har Riyadi; Laras Rianingsih; Ima Wijayanti


Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian | 2018

Energi Aktivasi Perubahan Nilai Free Fatty Acid pada Abon Ikan Lele Dumbo (Clarias sp) Selama Penyimpanan

Apri Dwi Anggo

Collaboration


Dive into the Apri Dwi Anggo's collaboration.

Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Top Co-Authors

Avatar
Researchain Logo
Decentralizing Knowledge